猪身上的内脏器官，如肺、肝、梅花肉等贝搏体育部位，存在着各种潜在的健康风险。其中猪肺和猪肝容易积聚寄生虫和致病菌，长期食用可能对人体健康造成不良影响。此外贝搏体育，猪肩上的梅花肉常常残留药贝搏体育物，而猪脖子和猪腰子等部位也存在着不同程度的风险。　　近年来，监管部门已经采取了一系列管制措施，禁止猪内脏进入食品供应链...【详情】

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　　气雾四散，异味刺鼻，商场美食街发生燃气泄漏，多部门展开联合抢险救援行动。11月28日下午，2023年中山市城镇燃气餐饮行业突发事件应急救援演练在西区街道富业广场举行。市城镇燃气安全专项整治工作专班成员单位餐饮、镇街住房城乡建设部门、市燃气经营企业及大型商业综合体安全负责人到场观摩。　　演练中，在中山富业广场美食街，...【详情】

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　　揭阳生活在线年食品安全监管，进一步落实我市“民生实事”工作任务，以发现问题为导向，实施“靶向式”抽检，充分发挥监管效能贝搏体育，提高监督抽查工作针对性、有效性，保障我市食品消费安全贝搏体育。揭阳市市场监督管理系统组织各地开展食品安全监督抽样检验工作，现将相关情况通报如下：　　本次共抽检各类食品及食品相关产品2713...【详情】

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　　2023年11月28日，由国家饮食服务机械质量检验检测中心承办的“2023年TC383&TC46/SC7标委会年会暨标准审查会议”在京举行餐饮营销。　　会上，中国轻工业联合会质量标准部副主任刘晶晶表示，“近些年党和国家高度重视标准化工作，2021年国务院印发《国家标准化发展纲要》，为新时代做好标准工作提供了指导准则...【详情】

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　　贝搏体育贝搏体育贝搏体育保障设备设施安全、完善整洁卫生餐饮、保障食材质量安全、推广品牌餐品、增强品牌意识、提升文明服务水平、保障价格公平合理贝搏体育、强化品牌形象管理、保障消费纠纷及时公平处理。近日，海南省消费者委员会、海南省酒店与餐饮行业协会向全省酒店餐饮企业发出5点倡议，全力创建酒店餐饮业“放心消费单位”。　　...【详情】

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　　近日，一条“东北特色小吃烤冰溜子，15元一份”的视频在网上引发关注。有人质疑，“我们东北有油炸冰溜子，可没有这玩意”贝搏体育，也有人说，“这不就是喝辣椒水吗”。　　11月29日，黑龙江地标美食品牌认定管理规范起草人、哈尔滨市标准化研究院正高级工程师赵先生回应上游新闻(报料邮箱：）记者称：“东北没有这种所谓的烤冰块小...【详情】

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　　趁着假期带着家人去了一趟广东旅游，来自东北的我们这是第一次全家人一起来到广东。实在是很无语，不得不吐槽一下，尤其是广东的饮食。　　我们一家人都认为餐饮，广东的烧鹅简直难吃，如果放在东北卖不会有人买，又肥又腻，我吃过两次，就再也不想吃了。　　可能又会有人说我只吃过两次，没资格说烧鹅不好吃，这个确实，我是没吃过四五百块...【详情】

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　　招商证券表示，整体来看，Q4依旧是传统连锁餐饮淡季，10月连锁餐饮恢复8成左右，环比9月预计有所回落，整体恢复相对平缓。太二酸菜鱼同店恢复19年同期约70-80%，奈雪的茶恢复去年同期80%水平，其中客单及订单量均为去年同期9成，海底捞经营持续稳健，受经济活动及宏观等因素影响，目前港股餐饮板块景气度恢复较为平缓餐饮...【详情】

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　　2023年三季报：资本市场弱复苏，餐饮供应链/饮料/零食强势反弹，贝搏体育关注现金流改善　　大众品板块的餐饮供应链、软饮料和零食表现强劲，23年以来维持较高景气度。贝搏体育根据wind贝搏体育，大众品重点公司23年前三季度合计收入同比增长6.19%，归母净利润同比增长15.39%。然而，乳制品和调味品板块需求复苏较...【详情】

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　　近几年，我国餐饮业发展迅速，但又普遍存在着网点多而散、规模小而乱、行业标准缺失、管理水平不高、食品安全存在隐患等问题，亟需规范。　　《餐饮企业经营规范》从餐饮企业经营应具备的基本要求、经营场地、设备设施、规章制度、卫生安全和后续处理方面提出了规范要求，适用于各种经济类型的餐饮企业。标准在提倡餐饮业规模化经营的同时，...【详情】

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