人民网太原12月13日电（记者雷昊）今日，记者从山西省市场监督管理局举行的新闻发布会上了解到，今年以来，山西省社会餐饮态势保持平稳，学校食品安全整治成效明显，餐饮服务安全监管水平有效提升餐饮管理。　　据介绍，今年是“餐饮服务规范年”，山西省市场监督管理局结合“守查保”专项行动，开展餐饮企业全覆盖风险排查整治，突出了...【详情】

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　　一、上班务必按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，只准穿肉色。（黑色袜男员工）　　二、女服务员：上班要化淡妆，不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发但是肩，留海不超过眼睛，头发不准染色，不准梳过于夸张的发型。　　七、上班前不准吃大蒜，大葱，槟榔等刺激性，带异味的食品，不能吃酒精含量过高的事物，饮料。　　八、不能当着...【详情】

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　　江西省市场监管局办公室关于印发《全省规范外卖商家营销防止餐饮浪费实施方案》的通知　　根据《市场监管总局办公厅关于继续抓好外卖商家营销规范防止餐饮浪费的通知》（市监食经发〔2024〕16号）部署，省局制定了《全省规范外卖商家营销防止餐饮浪费实施方案》，现印发给你们，请结合实际认真贯彻落实。　　为督促网络餐饮平台（以下...【详情】

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　　为了让“烟火气”更抚“凡人心”，宁夏吴忠市将自4月中旬至9月底开展餐饮行业提质增效行动。重点围绕餐饮品质安全提质增效、餐饮服务质量提质增效、市民文明素质增效3个方面贝搏体育，进一步提升餐饮品牌质量，推动餐饮服务发展提质增效。　　此次开展的餐饮行业提质增效行动，坚持政府引导、企业主导、协会指导、全民参与的原则，大力实...【详情】

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　　外来客人就餐，需经公司办公室发客餐单，食堂方能接纳；无特殊情况，食堂要保证按时开饭，就餐人员应遵守就餐时间；员工就餐完毕须将剩余饭菜倒入泔水桶内，不得将剩余饭菜留在桌上。　　各种蔬菜、海产品等要先洗后切，无泥沙杂物，无霉烂变质，杜绝食物中毒；各类食品应分类存放，主副食品、原辅料（待加工食品）、成品分开存放，食品不得...【详情】

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　　五花八门的美食、麻辣鲜香的味道、热气腾腾的锅气……从火锅到烧烤，从茶饮到烤鱼，川渝餐饮军团正在征服全国人民的餐桌。　　这里既孕育了餐饮一哥海底捞——2023年拿下了414.53亿元的营收，净利润高达44.95亿元；也有正在向“新茶饮第二股”发起最后冲击的茶百道，贝搏体育还有各细分领域头部品牌，比如烤匠麻辣烤鱼以及北...【详情】

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　　贝搏体育贝搏体育餐饮管理涵盖了多个方面，包括食品采购、库存管理、菜单设计、厨房操作、员工培训、客户服务、质量控制、成本控制、营销推广等。　　库存管理包括库存监控贝搏体育、订购和补货。菜单设计需要考虑食材成本、客户需求和市场趋势贝搏体育。　　餐饮管理是指对餐饮服务活动进行计划、组织、指挥、协调与控制的过程。它包括以下...【详情】

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　　近日，柳州周食代餐饮管理有限责任公司凭借其独特的品牌魅力和出色的市场表现，成功荣获中国民族品牌发展工程入围企业，这一荣誉不仅是对公司多年来坚持品质与创新的高度认可，更是对其为中国民族品牌发展做出的积极贡献的肯定。　　柳州周食代餐饮管理有限责任公司自创立以来，一直专注于生产具有地方特色的美食螺蛳粉。在市场竞争日益激烈...【详情】

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　　随着科技的飞速发展，智能化应用在各个领域都得到了广泛的应用，餐饮行业也不例外贝搏体育。智慧食堂APP作为餐饮行业的新宠，通过将智能化技术与餐饮管理相结合，为用户带来了前所未有的餐饮体验。它不仅能够实现精细化管理，提升食堂运营效率，还能够提供全面的服务贝搏体育，满足用户的个性化需求餐饮行情，成为了餐饮行业的新风向标。...【详情】

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　　（全球旅报2024年4月17日讯）4月15日，中国旅游协会饮食文化专业工作委员会成立仪式在上海苏宁宝丽嘉酒店举行。为了深入挖掘传承中国丰富的饮食文化，创新发展具有特色的饮食文化产品和服务，满足游客对旅游目的地饮食文化的体验需求，提升中国旅游的吸引力和国际竞争力，中国旅游协会组建了饮食文化专业工作委员会。成立仪式后，...【详情】

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