贝搏体育贝搏体育3月28日,商务部消息显示,日前,商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》)。《指导意见》从提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景、增强餐饮业发展动能餐饮行情、弘扬优秀餐饮文化、促进绿色发展、优化餐饮业营商环境、加强组织保障等七个方面提出了22项具体政策措施,以...【详情】
淄博烧烤、东北铁锅炖、天水麻辣烫,这两年一个接一个城市因特色美食而迅速火出圈。一道地方特色菜带火一座城。吃什么?去哪儿吃?这不仅仅是文旅产业的焦点,贝搏体育它本身就是生产力餐饮营销,在经济社会发展中扮演重要角色。 商务部等9部门联合发布《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》。商务部新闻发言人表示,下一步,将指导地...【详情】
随着数字技术的迅猛发展和广泛应用,其通用性价值在各行各业中日益凸显。特别是在餐饮行业,数字化转型已成为推动行业创新发展的核心动力。《中国餐饮大数据2023》显示,尽管2022年因为疫情影响,餐饮业市场受创严重,但餐饮企业全年注册量不降反升,达236.4万家,同比增长25.5%。报告显示,本土餐饮在2022年5月恢复...【详情】
贝搏体育贝搏体育3月28日,商务部等9部门发布关于促进餐饮业高质量发展的指导意见。其中提出,强化质量安全餐饮。落实食品安全“四个最严”要求,实施食品安全风险分级监管。严格食品原料进货查验,严把食品原料准入关餐饮行情。积极推广“互联网+明厨亮灶”等模式,大力推广餐饮环节菜品配料和制作方法自主明示制度,推广餐饮外卖封签...【详情】
人民网北京3月28日电 (记者杨曦)据市场监管总局消息,近日,市场监管总局印发《关于继续抓好外卖商家营销规范 防止餐饮浪费的通知》(以下简称《通知》),要求各地督促网络餐饮平台、餐饮外卖商家严格落实《中华人民共和国反食品浪费法》等相关规定,进一步压实主体责任,持续规范餐饮外卖营销行为,有效防止餐饮浪费。 在落实网...【详情】
近几年,“火锅+”的趋势愈加明显。随着火锅赛道竞争白热化,品牌该如何卷出新故事? 3月27日,亚特餐饮联合创始人兼副董事长王一涵在“2024中国餐饮产业峰会”上给出了她的答案——“与其更好,不如不同贝搏体育。” 火锅餐企如何做到与众不同?以持续出圈的萍姐火锅为例贝搏体育,菜品上,其开创了“火锅+甜品+地道重庆小...【详情】
贝搏体育贝搏体育贝搏体育贝搏体育这次“2020中国餐饮(品类)十大品牌”评选到底有哪些品牌上榜?上榜的品牌有何特色呢? 8月13日,“2020中国餐饮(品类)十大品牌”颁奖盛典在成都世纪城天堂洲际大饭店隆重举行。此次活动,引起重点媒体的关注,并纷纷报道。 重磅揭晓了“2020中国餐饮(品类)十大品牌”“2020...【详情】
贝搏体育贝搏体育人民网北京3月28日电 (焦磊)餐饮业收入占社会消费品零售总额比重达10%以上,是促消费、惠民生、稳就业的重要领域,是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。2023年我国餐饮业明显复苏,全国餐饮收入5.29 万亿元,同比增长20.4%,较疫情前的2019年增长13.2%。但同时,餐饮服务供给质量和结...【详情】
伴随着餐饮行业内卷趋势加强,餐饮企业面临的挑战越来越大贝搏体育。餐饮品牌如何穿越周期餐饮营销,也成为越来越多餐企思考的问题。 在“2024中国餐饮产业峰会”上,贝搏体育杨国福麻辣烫创始人杨国福分享了杨国福麻辣烫在经营过程中的心得。 在杨国福看来,好的产品本身就会说话,高品质的产品能够带给顾客更高的情绪价值。餐饮...【详情】
当供应链成为行业发展的核心驱动力,餐饮品牌该如何规划供应链,贝搏体育构筑品牌护城河? 3月27日,贝搏体育武汉餐饮业协会会长刘国梁在“2024中国餐饮产业峰会”上提出贝搏体育餐饮,餐饮品牌们可以通过集采优势实现降本生效。 刘国梁表示,从前年开始,武汉餐饮业协会就通过打造“线上+线多家餐饮门店做集中采购。中心餐厅...【详情】