中新网北京4月9日电 题:中国餐饮市场强劲复苏 “烟火气”或成今年餐饮消费关键词 从淄博烧烤到被电视剧《繁花》带火的排骨年糕,再到2024年的天水麻辣烫,一年多来,中国餐饮市场在强劲复苏中热点不断。2023年全年中国餐饮收入突破5.2万亿元,创造了新的历史贝搏体育。业内机构预计,“在地烟火气”“经典味道的新期待”...【详情】
原标题:全国餐饮行业表现优异稳中向好,这些专业前景被看好,或成下个突破口! 2023年中国餐饮市场突破5万亿大关,24年春节期间,餐饮业又迎来了龙年经济的“开门红”。眼下,随着元宵佳节的临近,全国重点商圈客流量达到8010万人次,较去年同期增长81%。涌动的人潮同时也推升了餐饮业的消费。餐饮作为大消费的重要组成部...【详情】
4月2日,由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开。大会以“协同稳进 创新赋能 扩大需求 激发消费”为主题,围绕商务部等9部门联合印发的《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》等要求,突出问题导向、战略导向、政策导向,深入探讨了餐饮业未来发展的趋势和实施路径,明确提出了打造新质生产力、塑造发展新...【详情】
随着人们生活水平的提高,对餐饮的需求也在不断升级。从最初的吃饱穿暖,到现在的追求品质、口感和环境,餐饮行业的竞争也在随之加剧。在这个过程中,价格战曾经是各大餐饮品牌争夺市场份额的重要手段。然而,随着消费者对品质的要求越来越高,价格战已经逐渐失去了优势。那么,餐饮行业的竞争新趋势是什么呢? 在消费升级的背景下,消费...【详情】
2、肯德基:美国连锁快餐企业,以炸鸡和薯条为主打产品,在全球范围内拥有超过24000家门店。 3贝搏体育、必胜客:美国连锁披萨企业,贝搏体育直营门店遍布全球100多个国家和地区,贝搏体育是全球最大的披萨连锁品牌之一。贝搏体育 4、星巴克:美国连锁咖啡企业贝搏体育,以咖啡为主打产品,在全球范围内拥有超过31000...【详情】
贝搏体育贝搏体育贝搏体育贝搏体育餐饮行业的内卷程度正不断加深,有的企业在夹缝中生存,有的企业却找到了新增长机会,它们是怎么实现盈利的? 本文为“2024中国餐饮产业峰会”圆桌论坛环节实录,略有删减,红餐网整编发布。 眼下,餐饮行业的野蛮生长时代已经过去,步入了微利时代。要在内卷的市场中存活下来已经不易,保证盈利...【详情】
实话实说,虽然服务餐饮行业,如果让我一直在餐饮店端盘子,当服务员,心里还需要建设一下餐饮。 干餐饮行业,却不想面对顾客,这样的人群其实在餐饮行业为数不少,这种情况大家是否都没有想到?甚至许多餐饮店老板都不知道。 相比之下,这些年好多了,职业歧视相对较少,顾客的素质逐渐提高,为难服务员的人一周遇不到几个。 餐饮...【详情】
关于餐饮服务经营者是否能给别的餐饮服务经营者配送自制饼子、是否属于无证经营餐饮营销,市场监管总局近日作出回复。 我们在日常检查中发现该饭店已取得食品经营许可证贝搏体育,经营范围是热食类制售贝搏体育,该饭店向别的饭店配送自制的饼子贝搏体育贝搏体育,这个能处罚吗?该饭店需要取得食品小作坊许可证或者增加中央厨房的经营范...【详情】
消费已经成为我国经济增长的主要拉动力,在消费的各个领域,各个环节都还有进一步挖掘的空间。 本文为中金公司投资银行部消费组负责人、董事总经理杨素兰在“2024中国餐饮产业峰会”上的演讲实录,红餐网整编发布。 今年,是我从事资本事业的第二十年。2004年,我从北大毕业后,就到了香港,开始从事资本市场工作,当时也处于...【详情】
贝搏体育贝搏体育贝搏体育贝搏体育“鲜得来排骨年糕、东泰祥生煎、沈大成馄饨、老盛兴汤包、大富贵咸肉菜饭,好吃不贵,一周五天不重样贝搏体育,这些品牌有堂食也有外卖。”上海本地人周先生经常向外地同事推荐自己的工作日午餐选择。 4月1日,美团发布《2023餐饮老品牌消费报告》(以下简称《报告》)餐饮行情,数据显示,202...【详情】