所谓添加糖，就是指人工加入到食品里的糖，包括单糖和双糖。常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖、果葡糖浆等。　　所谓游离糖餐饮培训，不仅包括所有的添加糖，还包括蜂蜜贝搏体育、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖，这些虽然也算天然食物的一部分，但糖含量很高，也在需要控制的范围。　　而完整水果中的糖，不算游离糖。因为完整水果里除了糖贝搏体育...【详情】

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　　当前，中国经济呈现恢复向好态势，餐饮消费在其中有着亮眼的表现。国家统计局数据显示，2023年上半年我国社会消费品零售总额达227588亿元、同比增长8.2%，其中的餐饮收入为24329亿元、同比增长21.4%。　　无论是美食节上攒动的人头，还是餐厅门前等位的长龙，或是网上飙升的外卖订单，都是这组统计数据的现实折射，...【详情】

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　　8月15日，由四川省商务厅指导、抖音生活服务主办的「2023年抖音生活服务全国餐饮榜单发布会」在成都举办。本次大会主题是「食光甄选，共赴心动」，大会正式发布了抖音全新的餐饮榜单体系，公布了抖音城市风味榜的首期上榜商户，并宣布了针对榜单的全方位战略扶持计划。会议汇聚了餐饮商家、行业专家、媒体人、美食创作者等多元身份嘉...【详情】

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　　4000名美食体验官开启美食打卡之旅、《百年字号 品在西城》新书首发、老字号品牌现场收徒拜师……8月18日，第三届西城区老字号餐饮文化节正式拉开帷幕。本次活动由西城区商务局支持、西城区贝搏体育饮食行业协会主办，西城区各老字号餐饮品牌承办。来自西城区41家老字号餐饮企业掌门人、技艺传承人，政府相关部门、行业组织、美食...【详情】

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　　对瓶灶管阀定期安全检测，查看气瓶是否注册登记、是否超期未检、是否纳入追溯系统，截至目前，商丘市气瓶质量安全信息化追溯系统共上传自有产权液化气瓶731420只……8月16日，记者了解到，近日市市场监督管理局组织召开了全市瓶装燃气专项整治推进会暨商业餐饮供气安全保障观摩会，要求全市市场监管系统以瓶装燃气市场专项整治行动...【详情】

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　　中国质量新闻网讯 近日，浙江省宁波市海曙区市场监督管理局发布餐饮环节关于不合格食品核况的通告（2023年第13期）。　　海曙区市场监督管理局餐饮环节关于不合格食品核况的通告（2023年第13期）　　海曙局发布的《宁波市海曙区餐饮环节抽检信息（2023年第6期），涉及我区1家经营单位。现将不合格食品核查处置况通告如下...【详情】

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　　中国海鲜酒楼榜首品牌徐记海鲜又有新动作。8月初，徐记海鲜集团总裁徐丹、运营中心副总裁徐威、产品研究院院长吴云贵、市场产品部总经理钟建强、丰朴厚供应链总经理徐正、国际采购项目管理王兆元带队前往加拿大洽谈原产地直采合作。　　如此高规格的海外直采洽谈，在徐记也尚属首次。行前，丰朴厚供应链总经理徐正接受多家媒体的采访。徐正...【详情】

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　　8月17日，广东省消委会发布通报称，6月至7月期间针对涉事餐饮外卖平台和外卖商家再次组织“回头看”调查，发现未提示适量点餐的问题基本完成整改，但仍有80个商家未规范标注食品分量、规格等信息，87个商家存在起送价过高、设置“单点不送”等涉嫌诱导超量点餐问题贝搏体育。　　近年来，节约餐饮观念逐步深入人心，特别是《反食品...【详情】

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　　贝搏体育贝搏体育贝搏体育贝搏体育8月15日，据北京市海淀区市场监督管理局公布的新一期餐饮食品安全大检查情况通报显示，7月25日至8月9日，海淀区市场监督管理局对包括八合里潮汕牛肉锅、张亮麻辣烫、东来顺、沪上阿姨等25家存在食品安全问题的餐饮门店进行了依法查处，其中18家门店被停止在订餐平台的线上经营活动。　　存在食...【详情】

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　　北京统计局发布最新数据显示，2023年7月，北京餐饮收入113.07亿元，同比增长19.5%；2023年1-7月，北京餐饮收入769.75亿元，同比增长贝搏体育34.3%。　　随着餐饮消费持续回暖，市场迎来新的发展契机。根据2023年北京市餐饮行业半年工作会议精神，全市餐饮企业要加强自身建设餐饮贝搏体育，守牢安全生...【详情】

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