街道多半不长,但琐碎日常的市井气,长久生活累积的风俗人情,年岁沉淀留下的各式吃食,却是整座城市的缩影。 老北京有句俗话:“北京小吃在宣武,宣武小吃在牛街”。这里差不多算得上是西城这一片最热闹的地界了。 在牛街,少不了三五成群的老街坊们,进店堂食的有,外带窗口排队也有。说句实在话,这要是人气较高的小吃店,去晚了您...【详情】
青梅,原产于中国。早在夏、商、周时期,就有人们食用青梅的相关记录。随着时代的演变,青梅的药食功效也不断被挖掘、利用,其制成的各种食品,如雪梅、话梅、乌梅等,受到了众多消费者的青睐。 在青梅零食赛道,我国青梅食品品牌——溜溜梅的表现可谓十足亮眼。作为我国梅类零食全产业链企业,溜溜梅已深耕产业20余载,积累了丰富的行...【详情】
3月11日,为期两天的“长安之约·相聚雁塔”成都餐饮美食行业商(协)会走进雁塔主题调研考察活动圆满结束。活动由西安市雁塔区人民政府主办,西安市楼宇经济促进会、雁塔区投资合作局承办。 活动旨在促进“美食餐饮+楼宇产业”、 “美食IP+文商旅IP”项目嫁接及两地餐饮行业协会交流合作,为发挥成都“美食之都”与雁塔区“西...【详情】
“烧饼夹里脊”“任桥牛肉”“蚌埠大龙虾”等特色美食“名片”,是蚌埠这座城市的味觉记忆,烹制这些名吃的“名店”,也是外地朋友或本地“吃货”的网红打卡地。记者从市人社局了解到,这些美食“名片”要升级了。 为传承蚌埠饮食文化,弘扬“新徽菜”,培育“名徽厨”,打造皖厨文化品牌,提升地方菜文化影响力欧亿体育,引导皖厨创业产...【详情】
铁锅是我们中国人最喜欢也最常使用的炊具,很多人认为,用铁锅炒出来的菜更香,而且锅里的铁元素能够在高温作用下渗透到食物中。 本来是制作美食的器材,为什么会成为危害人们生命的“毒铁锅”,而且还屡禁不止,这究竟是怎么回事? 俗话说“病从口入”。炒锅作为人们制作美食的基本器材,关乎着人们的身体健康。 当时,央视的节目...【详情】
最近这两天,正在欧洲国家奥地利举办的 雪绒花突击 -2023 世界山地步兵比赛,吸引了不少军迷朋友的关注。原因也很简单, src=将会有来自 9 个国家的 24 支参赛队,在奥地利的高原雪域之巅展开比武角逐,比赛项目包括作战状态下的武装登山、伤员救援、负重滑雪、以及射击竞赛等,胜者将会夺得最优秀山地步兵的荣誉。而...【详情】
欧亿体育欧亿体育欧亿体育自带丸子和奶粉的速食,谁还点外卖啊,煮出来就是东北老式麻辣烫的味儿!麻酱辣椒油麻油全放完了,不会很辣!里面有一大包玉米挂面和一个蔬菜包,可以再加一些自已喜欢的丸子和蔬菜~另外,爱吃宵夜或者晚上容易饿,不会做饭的小姐妹们可以买来尝尝哦~ 【超值囤货装】螺霸王 港式肥汁米线 酸辣炸酱方便米粉3...【详情】
嵩明的非遗美食很多,如:臭豆腐、驴打滚、虾酱等等,但要说普及率高,几乎任何一个菜市场、一家餐馆都会有这道菜那还得数—— 从古至今,百姓居家过日子,下饭佐餐的主角都离不开咸菜。一碟味香醇厚的咸菜,既是下饭的“利器”,也是丰富味觉的一种“情趣”。 “糁”在汉语中,有谷类制成的小渣的意思,在鲁菜范畴内糁又名肉粥,但在...【详情】
文人和美食的“量子纠缠”源于何时,显然已无法考证,但可以肯定的是,至少在过去1000多年,这种有如知己般的心灵慰藉,就从未间断。且不谈随着时间流转,东坡肉、太白鸭、五柳鱼这些文豪自创的美食都已走进寻常巷陌,就说如今时常被吃客们挂在嘴边自嘲的“老饕”一词,其首创者竟然就是“吃货”苏轼。至于从古到今将“吃”上升到学术高...【详情】
3月9日晚,“柳报维权哥”联合柳北区市场监督管理局执法人员一起到胜利烧烤城,对夜市欧亿体育摊点经营场所食品安全、市场价格秩序开展检查。 3月欧亿体育9日晚上8时许,柳北区市场监督管理局执法人员重点对胜利烧烤城夜市摊点内的商户证照是否齐全、价格是否做到“码清价明”、是否持有有效健康证明、是否履行索证索票义务、停车场...【详情】