随着经济的快速发展,人们生活水平的提高,餐饮业迎来了巨大的市场机遇和发展前景。而企业要想在激烈的竞争中脱颖而出,实现跨越式发展,就要及时转变观念,在变化中寻求生存之道。 中成伟业,深耕行业十五年,致力于提供一体化管理教育培训服务,助力企业突破重围打造头部餐企。本期节目,让我们一同走进中成伟业,见证《打造餐饮人的“...【详情】
为落实省市局关于加强“互联网+明厨亮灶”应用和监管、保障学校师生饮食安全,近日,阳信县市场监管局组织全县学校食堂负责人、熟悉山餐安APP录入的食品安全员、餐饮股全体成员及各基层所业务骨干100余人参加了2023年“智慧食安”指挥服务平台操作应用视频培训暨阳信县学校食堂秋季食品安全工作会议。 会议分两个阶段进行,第...【详情】
南方日报讯 (记者/麦思容通讯员/林小燕蓝海健)8月12日,覃巴镇举办“粤菜师傅”咖啡调酒茶艺技能培训班。培训班由广州工程技术职业学院餐饮旅游学院与覃巴镇政府联合举办餐饮培训,培训对象为覃巴镇餐饮行业人员、返乡创业青年以及脱贫群众,培训为期两天。 当天,覃巴镇党委委员容文超及广州工程技术职业学院餐饮旅游学院党总支...【详情】
作为车记餐饮大学食堂餐厅经营者,提高用餐环境的卫生标准是至关重要的。一个干净整洁餐饮、卫生规范的用餐环境不仅能够给顾客带来身心舒适的感受,还能够增加顾客的信任和满意度。因此,在餐厅经营过程中,我们需要采取一系列措施来提高卫生标准贝搏体育,确保顾客的健康和安全。 首先,经营者应该关注餐厅的设施和设备。餐厅设施的保洁...【详情】
贝搏体育贝搏体育贝搏体育贝搏体育“太感谢你们了!我已经通过电工考试了。”近日,梅州市五华县转水镇长源村村民曾颂雄高兴地向广州番禺区驻梅州五华转水镇帮镇扶村工作队(以下简称“工作队”)队员分享喜讯餐饮培训,这次与他一起通过电工考试的还有13人。 原来,日前在广州番禺区驻梅州五华县帮镇扶村工作组的协调下,转水镇和工作...【详情】
中国质量新闻网讯 年初以来,黑龙江省绥化市市场监管局全面贯彻落实市场监管总局关于制止餐饮浪费一系列安排部署,以开展专项行动为抓手,坚持问题导向,聚焦目标任务,举全系统之力,打出制止餐饮浪费“组合拳”。 一是上升政府层面抓。组织召开市食安委扩大会议,把制止餐饮浪费作为贯穿全年食品安全监管工作的重点任务,与落实食品安...【详情】
日前,彭浦新村市场监管所召集辖区内餐饮单位开展夏季食品安全培训,进一步提高餐饮从业人员的安全意识、法律意识,规范和提升操作技能贝搏体育,预防发生食品安全事故贝搏体育。 培训通过真实典型案例、操作视频等形式餐饮培训,聚焦从业人员健康管理、厨房环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品原料采购等方面贝搏体育,进行重点讲解,还科学...【详情】
本报讯 (张 辉)今年以来,青海省市场监管局积极巩固制止餐饮浪费专项行动整治成果,聚焦外卖平台、餐饮经营、监督执法、标准规范餐饮管理、社会共治等重点环节贝搏体育,多措并举,压实责任,持续推动制止餐饮浪费工作取得常态化、长效化成果。 该局制定《发挥网络餐饮平台引领带动作用有效防范外卖食品浪费的指导意见》,全链条优化...【详情】
中国质量新闻网讯 根据上级安排及当前形势,近日,安徽省砀山县官庄市场监管所组织所辖区域的餐饮经营户进行了食品安全和消防安全知识培训贝搏体育贝搏体育贝搏体育贝搏体育。 官庄市场监管所负责人从最近发生的食品安全和餐饮饭店消防安全事件入手,讲解了两大安全的重要意义餐饮管理贝搏体育,并解读了《中华人民共和国食品安全法》及...【详情】
近日,临渭区城管执法局对吾悦广场餐饮门店的油烟治理工作进行专项检查,现场对发现问题提出整改要求,扎实开展辖区内油烟治理工作。 临渭区城管执法局城市管理科 祖沛沛:你这个油烟净化器和风机的开关在哪儿?就在这边是吧。咱平时这个净化器像你现在正使用的这个是什么时间打开? 检查中,执法人员还向商户讲解餐饮油烟净化有关政...【详情】