人民网三亚5月20日电 5月19日,“三亚餐饮老字号”评选活动启动,经营年限在5年以上的餐饮相关企业均可报名参加此次评选活动贝搏体育,将按照5年、10年、15年及20年以上四个年限档次进行评选。
活动要求,凡在三亚市范围内注册并有固定经营场所,正常经营的各正餐、茶饮、特色小吃店及食品生产厂家等餐饮相关企业均可于5月26日前报名参加此次评选活动贝搏体育,通过评定的企业可依据年限获颁“三亚金盘老字号”“三亚银盘老字号”“三亚铜盘老字号”“三亚瓷盘老字号”牌匾。
三亚市旅文局将指导三亚市旅游品质保障协会贝搏体育、三亚市旅业协会联合会、三亚市海鲜餐饮协会成立评审专家组餐饮管理,对报名企业进行实地考察,针对烹饪出品、服务环境、传承创新等方面进行综合评价贝搏体育,择优评选出一批三亚餐饮老字号餐厅,相关结果将报三亚市市场监管局、三亚市综合行政执法局等职能部门做出审核意见,经公示后最终向社会公布。
三亚市旅文局相关负责人表示,今后将继续发挥行业协会的力量,依托三亚放心游、三亚惠惠游等平台,完善旅游品质保障体系建设,以政府背书、协会认定、企业参与的模式餐饮,托底三亚餐饮行业的文化内涵和品质保障。(实习生 罗慧男)贝搏体育贝搏体育贝搏体育
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