餐饮管理沪上知名连锁餐厅吃出虫子？网红餐饮品牌笨萝卜被曝使用剩饭贝搏体育

　　上海一网友在“牛New寿喜烧”餐厅用餐过程中，发现食物上出现了虫子；有消费者发文称，其在深圳文和友内的网红餐饮品牌笨罗卜就餐时，看见工作人员回收上一桌的剩饭给顾客吃。详情请看红餐网《每日餐讯》。

　　新闻坊消息，1月19日，上海一网友与10人同行前往浦东张扬路上的“牛New寿喜烧”餐厅就餐。用餐过程中餐饮管理，其中一位食客突然发现，一块菠萝上有条虫子。

　　随后该网友找来经理理论，在争执中，网友还发现虫子不止一条。29日下午，洋泾街道市场监督管理所回复称：事发一周后，市监部门已约谈商家，约请投诉人，组织双方调解，商家当面道歉并全额退还消费款2190元，投诉人表示接受。

　　南方都市报消息，1月28日，有消费者发文称，其在深圳文和友内的网红餐饮品牌笨罗卜就餐时，看见工作人员回收上一桌的剩饭给顾客吃。对此，1月29日，涉事门店笨罗卜浏阳菜馆（深圳店）回应称，餐厅给顾客的米饭都是盛进保温桶里的，而保温桶里的余饭，通常都会留给内部员工。其表示，此次事件为员工失误，错把留给员工的饭倒在了给顾客准备的米饭上。

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　　羊城晚报消息，1月29日，广州市市场监管局、市商务局联合举办“食在广州”品牌发布会。从现场获悉，广州塔云星餐饮有限公司旗下的晖粤轩中餐厅、中国大酒店的四季中国厅等15家餐厅脱颖而出，授权成为第一批“食在广州”评价认证的星级餐厅；广州酒家集团利口福食品有限公司等3家食品生产企业的相关产品，成为第一批“食在广州”品牌产品。

　　红餐网消息，企查查数据显示，近日，瑞幸供应链管理（厦门）有限公司成立餐饮，法定代表人为夏伟，注册资本为1亿美元。瑞幸供应链管理（厦门）有限公司经营范围包括：供应链管理服务；食品进出口；货物进出口；技术进出口；包装材料及制品销售；食品销售；饮料生产；茶叶制品生产；粮食加工食品生产；食品生产等。

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　　红餐网消息，1月29日，林里发布新春系列周边小黄鸭。据了解，本次上新联合新兴艺术家孙佳艺，将小黄鸭IP与生肖龙图腾融合，打造林里专属龙年生肖艺术IP“龙鸭”。根据林里官方资讯，此次新推出三款龙鸭形象：纳福龙鸭、转运龙鸭贝搏体育、招财龙鸭，另外还有联名贴纸、杯套、台历、手机支架等作为周边产品，并推出新春联名礼盒，包含多款周边。

　　红餐网消息，1月29日晚间，紫燕食品发布2023全年业绩预告。预告显示，公司预计2023年1-12月业绩大幅上升，归属于上市公司股东的净利润为3.23亿-3.65亿贝搏体育，净利润同比增长45.60%至64.53%。报告期内，主要是原材料价格趋近于往年区间，且公司通过优化供应链、提升生产工艺贝搏体育、加强技术改造，实现降本增效，净利润实现较大幅度提升。

　　红餐网消息，1月30日晚间，国联水产发布业绩预告。预告显示，公司预计2023年归属于上市公司股东的净利润亏损3.6亿元~4.7亿元。上年同期归属于上市公司股东的净利润亏损757.68万元。公司表示，亏损主要是因为国内水产消费市场景气度不佳，公司主要产品销售价格持续下降，导致毛利下降；存货资产减值损失较上年大幅增加，海外市场销售业绩不佳等。

　　本网消息，近日，“广州泰荣发餐饮管理有限公司”旗下品牌“ORDER柠檬茶”获“天使轮”战略投资，融资金额为1500万。公开信息显示，ORDER柠檬茶成立于2017年，主打以香水柠檬、子弹柠檬为原料，手工冷萃茶为基底的手打柠檬茶。

　　（本文由红餐网综合自南方都市报、本网、羊城晚报、新闻坊等公开信息，如需转载，请标明来源。）

　　注：此文属于央广网登载的餐饮行业信息，文章内容不代表本网观点，仅供参考。