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贝搏体育制止餐饮浪费倡导餐饮管理“新食尚”

  春节将至,为进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,连日来,淮南经开区持续开展制止餐饮浪费宣传活动,通过广泛宣传引导、专业细化指导等形式,推动形成节约光荣贝搏体育、浪费可耻的文明用餐“新食尚”。贝搏体育

  活动中贝搏体育,工作人员现场指导餐饮经营者在餐厅摆放文明餐桌桌牌,配备公筷公勺公夹,倡导“光盘行动”,并发放制止餐饮浪费倡议书贝搏体育,督促餐饮经营者建立消费提醒、提示制度。同时,指导经营者创新经营服务模式,改进宴席和菜单设计餐饮管理,优化备料制作流程,合理调整菜品分量,提供“按位供餐”“半份、半价”“小份、适价”等服务,引导消费者节约用餐。此外,积极落实对餐饮单位“两个责任”工作,做好“日管控”“周排查”“月调度”。贝搏体育

  淮南经开区有关负责人介绍,将把制止餐饮浪费纳入对餐饮服务单位常规检查内容贝搏体育,加大日常监管力度和巡查频次,强化宣传引导,引导餐饮服务单位及广大群众积极行动起来,厉行节约、反对浪费餐饮、文明就餐贝搏体育,做新时代新时尚的宣传者、贝搏体育践行者和监督者。 (记者吴巍)

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