欢迎登陆贝搏体育!

贝搏体育

贝搏体育旺顺阁集团CEO戴嘉珩:老一餐饮行情辈餐饮人不要怕孩子踩坑

  贝搏体育贝搏体育贝搏体育贝搏体育眼下,活跃在餐饮市场的不仅是餐饮老兵,越来越多年轻人也从父辈手中接过了班,为企业注入新活力贝搏体育。由于成长环境、思维观念不同,新老一代餐饮人之间难免会有经营理念的冲突贝搏体育。身为餐二代,在经营过程中,要如何平衡传统和创新呢?

  10月10日下午贝搏体育,在第三届中国餐饮品牌节上,旺顺阁集团CEO、提督·TIDU创始人戴嘉珩表示,创业过程中与父母辈出现过观念上的冲突贝搏体育,当父母辈觉得孩子的想法不成熟时,难免会干预。

  戴嘉珩认为,父母辈在餐饮行业的经验丰富,不希望孩子再踩自己年轻时踩过的坑。但时代在变化,后辈踩的坑或许和父辈踩过的坑不同。在戴嘉珩看来,踩坑要趁早,对于一个人的成长而言,踩过的每个坑、积累的经验都是宝贵的财富。

  对于旺顺阁未来发展,戴嘉珩则表示,作为一个老品牌餐饮,旺顺阁特色产品鱼头泡饼已经在消费群体中建立了认知。旺顺阁的核心战略并不是年轻化,因为旺顺阁在1999年开出第一家门店时,消费群体就是目标40岁左右的人群。旺顺阁的核心消费群体没变,但消费者的需求是在变化的餐饮行情,所以未来也会围绕着这个群体需求的变化而变化。

  注:此文属于央广网登载的餐饮行业信息,文章内容不代表本网观点,仅供参考。

我要加盟(留言后专人第一时间快速对接)

已有 1826 企业通过我们找到了合作项目

姓 名:

联系电话:

留言备注:

餐饮项目推荐

鲁二哥卤肉饭加盟
鲁二哥卤肉饭加盟
投资额:1-3万
热度:
我要加盟
优粮生活快餐加盟
优粮生活快餐加盟
投资额:10-20万
热度:
我要加盟
优蒂咖啡加盟
优蒂咖啡加盟
投资额:10-20万
热度:
我要加盟
托馥咖啡加盟
托馥咖啡加盟
投资额:10-20万
热度:
我要加盟
街边物语咖啡加盟
街边物语咖啡加盟
投资额:10-20万
热度:
我要加盟
公司动态排行榜
  • 1小趣茶茶饮加盟200
    小趣茶茶饮加盟
    投资额:2-5万
    热度:
    查看详情>>
  • 2顶膳牛排加盟195
    顶膳牛排加盟
    投资额:1-3万
    热度:
    查看详情>>
  • 30夏7度奶茶店加盟194
    0夏7度奶茶店加盟
    投资额:3万
    热度:
    查看详情>>
  • 4乐速速奶茶加盟192
    乐速速奶茶加盟
    投资额:1-2万
    热度:
    查看详情>>
  • 5中卫披萨加盟192
    中卫披萨加盟
    投资额:1-3万
    热度:
    查看详情>>
  • 6小蛮螺网红螺蛳粉加盟192
    小蛮螺网红螺蛳粉加盟
    投资额:1-2万
    热度:
    查看详情>>
  • 7夏日沫沫茶加盟185
    夏日沫沫茶加盟
    投资额:1-2万
    热度:
    查看详情>>
  • 首页 |公司简介 |法律声明 |正在咨询 |公司动态 |联系我们 |网站地图
    网站地图