武汉市汉口区前进五路水塔美食街的80多家餐饮商户,过去用气烹饪、烧烤,如今全部改为用电,彻底告别“燃气安全隐患”,市民游客前来逛吃更安心了。
25号上午10时许,江汉区前进五路水塔美食街上,记者看到,琳琅满目的餐饮店均在开门经营,不少游客、市民正在购买虾滑、烤生蚝、酥饺等各色美食。
网红鸡腿鸡翅烧烤店老板李健说,包括他家店在内,这条街80多家餐饮店,全部用电,不再使用瓶装液化气,“这一改贝搏体育,既经济又安全,贝搏体育比用气一个月节省1000多元。”
据介绍餐饮管理,水塔美食街共有80多家餐饮店,每家店面不到10平方米,因各具特色餐饮,贝搏体育因此成为本地市民与外地游客最喜欢逛吃的网红美食街。目前,每天人流量在2万人左右,节假日更是达到3万人。
然而,因为其中超过一半的商户采用燃气烹饪贝搏体育,存在着燃气安全风险。江汉区花楼水塔街经过多方谋划、努力贝搏体育贝搏体育,提升街区供电保障能力,挨家挨户劝说商户“气改电”。
花楼水塔街公共管理办公室主任巩文军说,从6月开始,街道逐步推进剩下的42家餐饮店“气改电”,“现在已经全部完成了,不用燃气了,就避免了燃气事故的发生,促进了美食街的安全运营。”
8月9日,国务院安委会下发的《全国城镇燃气安全专项整治工作方案》提出,有条件的地方,要推进使用液化石油气的餐饮企业“气改电”贝搏体育。巩文军说,花楼水塔街还有燃气餐饮户140多户,后期会继续推进有条件的餐饮商户“气改电”。
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