贝搏体育餐饮管理餐饮品牌集体发力儿童市场平台团购订单量同比翻4倍

　　贝搏体育贝搏体育、西贝等众多餐饮品牌同样在发力儿童餐饮市场。美团最新数据显示，7月以来，平台上“儿童餐”团购订单量同比增长近400%，提供儿童餐服务的餐饮门店数同比增长超155%。

　　为了给亲子家庭带来更好的用餐体验，8月8日贝搏体育，广州麦当劳全新升级了13家童趣主题餐厅。

　　以海珠广场童趣旗舰店为例，该餐厅空间较大，配备了更多的童趣设计、设施和元素：融入了麦当劳叔叔、奶昔大哥、汉堡神偷和大鸟姐姐“四小福”元素的巨型雕像；定制了“四小福版”的自助点餐机；能够进行沉浸式3D裸眼动画的互动游戏“开心魔力盒”；重新设计的儿童乐园区域；智能机器人和环保充电单车等。

　　1990年10月8日，麦当劳正式进入中国内地市场，“开心乐园餐”随第一家麦当劳餐厅来到了中国内地。过去几年，麦当劳的儿童餐产品线年，其开心乐园餐的餐食由三件套升级为四件套，增加了蔬果的选择及比重；其还持续与华特迪士尼公司合作，每年推出以电影为主题的开心乐园餐。

　　广州麦当劳高级总经理陈驹告诉南都湾财社记者，一直以来，广州麦当劳的家庭消费群体比重很大餐饮管理，广州市场开心乐园餐的售卖量在全国名列前茅。2022年7月至今，广州市场举办的生日会超过8万场次，主题派对超过11万场次，受到小朋友和亲子家庭欢迎。

　　随着“全面二孩”“全面三孩”政策的实施，加之消费观念、育儿观念的升级，“亲子经济”成为市场新的关注点。根据国家统计局的数据，2022年，我国餐饮收入为43941亿元，业内普遍以10%的儿童餐饮渗透率来测算，以此推算，去年儿童餐饮消费市场接近4400亿元。

　　早在20世纪70年代，全球连锁快餐巨头肯德基、麦当劳等就开始针对儿童餐饮市场推出一些差异化的产品，在薯条、汉堡、炸鸡等餐食之外，加入小玩具吸引儿童群体。

　　进入中国市场后，肯德基、麦当劳的儿童套餐就与黑猫警长、孙悟空、可达鸭、等经典IP联名，并且产品每次上线贝搏体育餐饮，便会引发抢购。就在今年六一，肯德基推出和三丽鸥联名的儿童节套餐，在5月21日当天早上开售后就被抢购一空。

　　除了肯德基、麦当劳外，多个餐饮品牌同样在发力儿童餐饮。根据美团发布的《儿童餐线年，外卖平台上的儿童餐商家同比增长了25%，菜品增量近35%。此外，美团最新数据显示，7月以来，平台上“儿童餐”团购订单量同比增长近400%贝搏体育，提供儿童餐服务的餐饮门店数同比增长超155%。

　　西贝餐饮集团自2017年开始发力儿童餐。今年6月1日，西贝第二届暑假儿童美食节拉开序幕，期间举办了儿童美食节、亲子派对、美食DIY、营养讲堂等系列活动。西贝相关负责人告诉南都湾财社记者，2023年上半年，西贝专业儿童餐累计销售超880万份，西贝专业儿童餐2023上半年售卖份数同比增长了155%。

　　连锁火锅品牌同样在近期针对儿童餐饮市场推出一系列活动贝搏体育。今年6月，推出新款儿童餐，截至7月28日，该套餐已售出超20万份。此外，海底捞还上架了熊猫夹子挂件、mini火锅掌上打“地鼠”、水果样式的手持小风扇灯等系列新玩具。今年暑期，海底捞还首度开设嗨食安小课堂活动，通过带领小朋友体验海底捞的每位员工都必须轮值的岗位“一日食安员”、带皮果蔬的农残检测等环节贝搏体育，让小朋友能深入了解食品安全相关知识。