餐饮门店如贝搏体育何做好私域餐饮培训营销

　　流量越少，行业竞争愈发激烈贝搏体育，外卖平台烧钱补贴，各家商户也下血本。这两年，不少餐饮店更是直接将外卖业务转为重心，为了做口碑提升和用户留存，这样一种营销方式愈发火热：外卖包装内附一张二维码卡片，好评后可加店长微信领取定额红包，通常在2-5元不等。

　　首先是人力成本加大。一二线城市餐饮店日均订单量普遍在300单左右，不少旺店在午高峰，扫码加店长微信的用户就能达到200个以上，并且附带有用户发送的平台订单好评截图，都需要店长逐一核对，并且进行微信红包返现。

　　这个工作量着实不小，餐饮门店如果客流多，也没有对此专项的运营人员，白天一直没时间完成这件事情，夜里红包发到三点也不足为奇。用户也都能体谅辛苦一天的老板贝搏体育，但是，拍照、写评论贝搏体育、加微信、发截图，一套流程下来，不能及时收到红包餐饮培训，这样的用户体验会是割裂的。

　　其二是扫码率的问题。在红包的设置上，如果金额较小，用户不愿意为此付出时间成本，如果金额较大，活动成本又急剧上升。比如北京某卤肉饭一直设定为五元红包，订单多扫码率高，但是活动期间的日均支出均超过1万。

　　最后也是最关键的问题是餐饮营销，这样的方式无法做到深度的私域运营。用户角度认为是用好评换红包，忠诚度难以提升，餐饮店付出时间+资金支出，只是换来好评，添加的微信除了发红包之外，基本没有发挥任何作用。

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