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贝搏体育2019收官大作宾购商城分享餐饮业实体店八大营销策略

  餐饮行业是一个起早摸黑的行业,也是一个吃力不讨好的行业,每天直接面对顾客,是一个非常考验服务的行业。开店容易,经营难!今天跟大家分享2020餐饮营销策略贝搏体育,希望能帮助到从事餐饮业的朋友。

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  生活成本逐渐上升,最近常听到的话题是肉价又涨了,这让我们很多消费者有感。经济越有压力,顾客越贪图(商家)便宜,低价引流打造一款爆款明星产品,前六个月,不盈利,成本价卖出,通过这款产品实现顾客引流(切记:这款产品比门店周边竞争对手价格更低)。

  经常听到朋友的一句话“这个餐厅没有特色,我们不去了”。我认为每个餐厅都应该有自己的特色,特色是吸引顾客的第一要素。以中餐厅菜品设计为例,要按“天时、地利、人和”去设计。贝搏体育可以根据二十四节气确定,以“春季养肝,夏季养心,秋季养肺,冬季养肾”的四季养生宴,可以作为中高端接待。

  以本地特色餐饮原材料为主,研发具有当地特色文化的民间土菜贝搏体育、江湖菜或养生菜。要赋予本地文化特色,做到每个特色菜品都应有背后的故事,并借助新媒体进行宣传推广。

  假日是老百姓休息的时候,也是最有时间消费的时候,通过每月的节日营销策划活动,提升饭店人气、知名度和品牌影响力,同时增加饭店和顾客的粘性。

  消费者就像情人一样,总是喜新厌旧的。同样一个菜品,再好吃都会吃腻的。我们要定期研发新的菜品,来吸引我们的顾客,通过免费品尝,让顾客帮我们提建议,这个过程可以让顾客得到一个心理满足,感觉自己被尊重了。

  随着移动互联网的兴起,餐饮业营销手段发生了巨大变化,传统的打折、代金券等营销手段逐渐过时了。线下营销,要主动出击,贝搏体育比较大一点的餐饮实体店可以对接旅行社、培训机构、自驾游、学校、企事业单位等渠道资源,签订战略合作协议,做到定点消费。

  线上新媒体营销,应加强“私域流量”与实体店的结合,有条件的实体店应该请专业的新媒体运营人员。

  提升服务水平要求,把宾客的满意度(对外)和员工的满意度(对内)作为系统工程来抓。贝搏体育全面系统建立客史档案,加强对客户档案的利用和管理。要求对客户特别是常客及协议客户在饭店消费的嗜好、特殊要求、联系方式及家庭的情况作详细的记录餐饮,以方便个性化服务,提升服务水平。

  总而言之,2020做好以上八大营销策略,我们将事半功倍,轻松应对任何挑战。

  深圳前海汇能科技产业有限公司(简称汇能科技),创立于2017年3月贝搏体育,总部位于深圳,是一家集软件研发、设计、开发及运营于一体的创新驱动型高科技企业。

  公司注重产品创新研发、技术革新及商业化生态圈的打造,一直以高新技术领域为起点,用科技连接人脉资源,为客户提供具有行业领先水平的商务社交及电商产品与服务。企业团队均是各领域多年的实战专家,来自阿里、腾讯餐饮营销、百度等知名互联网企业,具有丰富的研发、技术及运营经验。经过数年快速发展,汇能科技已经初步构建起集人脉、资源、电商等综合性的商业生态圈。公司现有自主研发产品:汇智能通和宾购商城。

  “ 汇智能通”是一款商务社交软件,利用领先的AI匹配算法贝搏体育、大数据应用等技术,为全球商务人士构建一个融合人脉、资源、商务服务等综合性移动互联网平台,于2017年9月26日正式上线,至今用户数已超五百万。

  “宾购商城”则为一款社交电商APP,于2019年4月6日正式上线,是公司构建生态圈的重要战略,为商家、商务人士提供企业形象、产品展示、购销信息匹配的服务平台。

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