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哗啦啦餐饮培训5、6月餐饮营销方案新鲜出炉这波流量请收好贝搏体育

  强势复苏的餐饮业即将迎来5、6月的消费旺季,面对接下来重要的时间节点,哗啦啦如约为餐饮人送上专属营销方案,协助餐饮人抓住机会,打响品牌知名度,提升门店营业额,打赢5、6月餐饮营销战。

  2.超值券包:5.1元购买价值40元券包(4张10元券,每周返一张,带动未来一个月的复购),可根据单均调整券包售卖价格和券包总价值;

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  3.抽奖活动:设置抽奖活动贴合五一假期调性,能够调动消费者积极性。店家可在门店配合实物道具摆放,结合餐饮券带动下次复购,更有吸引力;

  1.霸王餐活动:商户中心——会员营销——储值套餐——智能储值套餐——储值n倍免当餐

  1.增加节日仪式感:带母亲到店就餐赠送康乃馨一支并提供免费拍照和打印服务(照片中有品牌logo);

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  2.消费券返券:通过群发礼品做通知并赠券贝搏体育,券可用于母亲节当天使用,当天核销后再获得返券(适合中餐,带动多次消费);

  3.关于母亲的回忆分享:通过公众号留言/社群分享一件与母亲之前发生的难忘的事情,点赞/支持前3名可免费获得代金券/菜品兑换券一张(招牌菜);

  凭医护证件到店就餐可享受折扣优惠(折扣自定义),表达对医护人员的尊重和感谢,同时提升品牌形象;

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  1.甜蜜DIY:适合增进感情,共同动手完成(适合烘焙业态或有线下共同完成活动的餐厅);

  2.异业合作:准备双人电影票/相声票/话剧票等,到店消费达**元(单均之上)即可参与抽奖贝搏体育,进而提高单均、吸引到店消费;

  3.大声表白:大声说出“***,我爱你”,即可获赠/低价够得门店“表白菜”一份(甜品/小份招牌菜/饮品);

  4.常规活动:推荐5.2元购买券包/52元/520元等情况套餐(价格随单均自定义);

  1.线下儿童体验:家长报名参加,选择10组家庭,让孩子体验制作的乐趣贝搏体育,可以体验做披萨、做蛋糕、做拼盘、做面点等(有专业人士全程指导和监督,注意安全问题);

  3.赠送玩具/零食:在儿童节当天设置满**赠送玩具贝搏体育、零食(手办、盲盒、怀旧零食等)活动,满足成年人的童真需求,提高参与感(有效提升即可,门槛不必过高,让大家都有参与感。);

  1.推出与粽子相关的新菜品进行引流,吸引到店消费。另外,茶饮咖啡业态、正餐业态可推出粽子礼盒或端午节甜品等;

  2.会员专属菜:可以推出端午限定菜品/甜品(仅会员可参与购买),通过小高峰流量来积累会员数量;

  1.为父闯关:与爸爸同行就餐可以参与此活动,服务员随机提问问题餐饮培训,例如:爸爸的身高是多少、体重、年纪、生日、最爱吃的菜等等,回答后爸爸同意答案即为闯关成功餐饮营销。5个问题答对3个即可,闯关成功即可获得菜品一份/折扣优惠,闯关失败无礼品/折扣;

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  2.“爸”气套餐:带父亲来吃顿好的,推出“父爱如山”等2-3个套餐,带动消费;

  3.通过公众号、社群分享“和爸爸的瞬间”,点赞排名前5联系工作人员领取菜品优惠;

  2.商城秒杀(线上):菜品券、优惠券、周边礼品等做秒杀活动,进行商品抢购,通过2-3款低价产品吸引顾客购买并到店,线上兑换,带动线、特价菜(线下/小程序点餐):推出618秒杀特价菜,作为活动引流产品,低价来袭;

  特别注意:父亲节与618两个节日为同一天,活动不宜过多没重点,建议上线做秒杀或兑换,线下结合为父闯关做特价菜品活动

  借助节日的属性和特点为品牌营销赋能越来越成为餐饮营销的一种重要思路,通过特色活动,引发消费者情感共鸣,进而达到提高品牌曝光、营收的效果。

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