6月14日,客如云与支付宝联合举办的“拥抱数字化升级,释放品牌新活力”餐饮数字化升级沙龙在重庆圆满落幕。作为本次沙龙的重量级嘉宾,客如云南部战区负责人犀利(花名)针对餐饮行业发展现状、数字化趋势及解决方案等进行了主题分享。
犀利表示,受益于国家对本地生活行业的大力扶持贝搏体育,餐饮行业将迎来发展新起点。预计2025年市场规模将突破5.56万亿,年复合增长率将达到6.4%,对于餐饮商家来说,抓住新形势下的新机遇至关重要。
在门店获客成本日渐增长的情况下,餐饮商家逐渐将目光聚焦在“低成本获客”“提升会员运营水平”等方面,通过抖音平台、小程序等累积“私域流量”成为餐饮商家们的普遍选择。客如云能通过与抖音、支付宝、微信等平台的紧密合作,为商家提供全流程、一体化、低成本的数字化解决方案。
客如云是抖音的技术、运营双服务商,可以为“零基础”商家搭建属于自己的抖音运营体系(包括开通/装修/对接运营抖音号等)、根据门店情况给出团购套餐的配置和上架建议、安排本地生活行业的达人进行探店和推荐,以此打响门店的知名度,提升客流量。
在此过程中,客如云与抖音的密切合作,将有利于门店匹配到符合其调性和产品特点的探店达人,上架性价比较高的团购套餐,实现视频流量和团购套餐点击量的监测,最大程度提高视频自然流量,在确保盈利的基础上,最大化节省成本,完成流量沉淀与激活。
“单纯的流量投放,也许会带来一定周期的客流增长,但是对于商家沉淀会员的帮助不大,这是因为商家缺少转化工具,到店后的引导入会由于额外增加了步骤,入会效率也会降低。”犀利在分享中也提到了餐饮商家的经营痛点。
对此,客如云提出的解决方案是“小程序直接入会”。客如云可以帮助商家建立抖音小程序,顾客进店核销团购券后,即可触发引导入会步骤,减少商家和顾客的二次操作,提升顾客留存率。抖音小程序的建立和体系化运营,让餐饮商家变为顾客运营中更加主动的一方,快速抓住吸纳抖音会员的“黄金周期”。
客如云合作的某火锅品牌商家,在15天的投放周期内,达成近40万门店曝光,成交单数近1500单,成交金额近8万元,会员转化效果明显餐饮营销。
当顾客进入商家的“私域会员池”后,客如云将为商家提供后续的会员运营策略。项目服务团队将指导商家搭建会员运营体系,协助策划和落地不同形式的营销活动,例如会员开卡礼、储值有礼、消费赠券、积分商城等,针对品牌/门店的日常营销节点,提供活动建议,并在活动结束后组织数据复盘贝搏体育。
可以说,客如云会员体系的建立和运营,能够帮助品牌在私域运营过程中制造“转化餐饮、激活、活跃、唤醒”的场景和触点,搭建商家与顾客间紧密互动的桥梁,让会员规模和粘性都不断提升。
某冒菜品牌借助客如云CRM完成了新店开业的营销活动,开业当天营业额近2万元,同比增长130%贝搏体育。进店有礼活动,新增会员近3000人,周期内直接带动消费超3万元,快速建立门店知名度。
某小吃品牌与客如云会员运营团队合作,完成了会员体系搭建、小程序模块优化和个性化配置,会员新增人数环比增长30%,单店日均拉新超5万人,会员交易人数环比增长13.8%,会员开卡礼活动直接带动订单交易额超4万元,ROI达到7.4!
由此可见,客如云引流-入会-运营三部曲,能够非常有效的帮助门店降低经营成本,提升营业水平。
犀利也表示,未来客如云会持续与抖音、支付宝、微信等平台保持深入合作,还将拓展更多的合作渠道,解决餐饮商家经营过程中的痛点和难点。
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