说到营销的问题,绝大多数的问题源头餐饮,还是经营者自身对于品牌、战略餐饮营销、营销的认知有所偏差贝搏体育。
动不动就打折,或者跟多的餐饮老板认为营销没什么用,生意好也不重视营销,不好也认为没有必要做营销.
“怎么让顾客来”是商家视角内部思维,“为了什么而来”就是顾客视角外部思维贝搏体育贝搏体育。
经营者需要通过长期不断的自我训练,让商家视角内部思维迅速切换到顾客视角外部思维。
4、从长期角度,打折和团购一样是饮鸩止渴,因打折而来的顾客也会因别家打折而去贝搏体育,他们不是任何品牌的忠实用户贝搏体育,只是低价的忠实用户;贝搏体育贝搏体育
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