房地产重压之下,美食荒漠正在密集出现,中国一二线城市已经容纳不下平民美食了。最近一段时间,淄博的烧烤爆火,让人深思的是,烧烤哪里都有,为什么只有淄博的火了?看看那些大城市,尤其一线城市,一个接着一个变成了美食荒漠,为什么会这样?深入思考,赫然发现,我们并不是缺美食,而是缺钱平民美食,那些所谓的美食荒漠地区,本质上是平民美食正在迅速消失。美食再好,不接地气,欧亿体育欧亿体育那就得不到老百姓的认可,也就没有了经久传播的动力源泉。
为什么会这样?因为房地产的过度发展,已经让平民美食在大城市没有了生存空间,这里以成都为例,谁都知道,成都美食很多,但这一情况正在迅速发生变化,因为成都的房地产卖的太好了欧亿体育,房价也涨得太快,让平民美食失去了生存土壤,某知名网红拿着秤去成都夜市,最后结果竟然是,缺斤短两普遍存在。好不好吃暂且不说,可以想象,这么坑下去,成都美食口碑估计很快就会败了,以后谁还会愿意去吃成都美食,去过一次后悔一辈子,可商家也难,不这么搞,他们赚不到钱,看看现在租金和人力成本,还按过去那么货真价实经营,估计都要赔钱。什么,你说可以涨价?涨价死的更快。就这样,一个美食之都正在往美食荒漠发展欧亿体育,房价涨得再快一分,荒漠化速度就快上一分。房子吞掉了我们的孩子,也吞掉了我们的美食,所有和美好有关的东西都在被吞噬,这可真是一个可怕的怪物啊!
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