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贝搏体育餐饮管理2023年开年餐饮市场迎火爆行情溪边姑娘已经准备好

  据四川省文化和旅游厅公布的2022年春节假期全省文化和旅游市场情况,春节假期,四川全省纳入统计的695家A级旅游景区共接待游客2143.19万人次,与2021年纳入统计的654家重点景区同口径比较,接待人次增长12.41%。海量的游客也助力四川餐饮行业收获了开年火爆行情。

  成都作为春节期间最热门的国内旅游目的地之一,也吃了一波春节旅游红利。溪边姑娘成都香槟广场店春节期间日均营收都突破了两万元。这样的繁荣不仅出现在成都,春节期间,旅游、探亲、聚会需求交汇爆发,点燃了全国的餐饮市场。这也为溪边姑娘的合作商们提振了信心。

  溪边姑娘品牌负责人刘毅表示,过去一个多月来门店经营持续提升,以及春节期间及2月14日情人节的客流高峰,使门店持续增收。情人节当天,溪边姑娘多地合作门店营业额破万,成都太古里店单日营收更是突破了5万元。

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  “有些网友用简单的数学计算方式质疑我们的数据,但这就是事实,我们接受质疑但没必要回应,我们会继续做好品牌,让更多合作门店盈利”。实力是对流言最有力的回击。为了让更多的门店实现增收,溪边姑娘也是多方发力,努力做好前端服务和后端保障,为新一轮的消费复苏做好准备贝搏体育。

  在新品研发中贝搏体育,溪边姑娘围绕水果、果茶、奶昔、酸奶饮等多个产品线进行季节、节日、网红等特点进行研制,再将其中直营门店市场反响好的产品快速复制到全国。最近正值天气回暖之季,门店会有新的饮品相继亮相。同时在酸奶方面,溪边姑娘也将更注重口味的多样性,给消费者提供更多口味选择。

  在经营提效中,溪边姑娘与慧运营强强联手,建立了固定的线上培训课堂,定期举行直播课进行营运知识点对点高效触达,实现对加盟门店的线上贝搏体育、线下双渠道辅导。随着门店数量不断扩大,除去成都做为品牌的总部城市,还分别建立了华东中心(南京)和北方中心(石家庄),来缩短对合作伙伴的辅导半径,提升服务效率。2023年,溪边姑娘还将开设华南中心,北方二中心,西北中心,持续提升服务效率。

  在营销版块餐饮行情,溪边姑娘深知在新媒体渠道的影响下,用户的购买渠道和信息渠道都在发生变化。溪边姑娘营销及抖音团队,也在抓住新媒体的红利,布局抖音、小红书餐饮管理、微信等多个宣传渠道,进行品牌内容的建设与传播。并拟定于2023年春,夏,秋,冬以季度为周期邀请各平台的网红做品牌的跨界联合。

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  在筹建以及供应链服务效率部分,将作为溪边姑娘品牌2023年最为倾力打造的部分。除成都西南仓外,将根据区域发展情况,拟建立北方仓,华东仓,华南仓等几个分仓,以最快效率以及最低配送成本高效触达。

  “溪边姑娘不仅要把店开起来,还要开好,让每一家门店都能盈利,快速回本”,所以溪边姑娘也非常重视团队建设。随着溪边姑娘门店数量的增加,溪边姑娘的营运团队也在不断壮大,目前已经组建起一支专业的督导队伍,确保合作门店开业时可以尽可能的派督导到门店去帮扶,帮助合作商快速上手,使门店步入经营正轨。同时,一对一的门店督导配置,也能使合作商在后期的经营中,遇到困难有人对接、有人解决。全力做好后端保障。

  2023年开年餐饮市场迎火爆行情,提振了创业者的投资信心。修炼了一年内功的溪边姑娘也已经做好了准备为合作商保驾护航。

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  随着天气的回暖和2023年清明、五一等节假日的到来贝搏体育,餐饮市场也将迎来新的爆发期。溪边姑娘也已经做好了营销渠道的多元化建设,遍布当下消费者热衷的各大渠道。

  2023年贝搏体育,溪边姑娘已经准备好,以更好的姿态迎接更多的合作商和消费者。返回搜狐,查看更多

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