餐饮行业是指从事该行业的组织(如餐厅、酒店、食品加工厂)或个人,通过对食品进行加工处理,满足食客的饮食需要,从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区餐饮行情、不同的文化下,不同的人群饮食习惯、口味的不同,因此,世界各地的餐饮表现出多样化的特点。
从区域竞争格局来看贝搏体育,山东省蝉联“吃货”大省,餐饮收入达4430.46亿元。广东省紧随其后贝搏体育,餐饮收入4307.23亿元贝搏体育。江苏、河南、四川位列3-5位,餐饮收入均突破3000亿元。
从餐饮行业细分市场竞争情况来看,快餐连锁企业在门店总数上远远超过正餐连锁企业、饮料及冷饮服务连锁企业和其他餐饮连锁企业,占比达到54.50%。
从企业营收情况来看,2019年我国餐饮行业主要上市企业中,广州酒家营业收入最高,达30.3亿元,贝搏体育其次是全聚德餐饮行情,营业收入为15.7亿元,同庆楼紧随其后,营业收入为14.6亿元,西安饮食营业总收入为5亿元。
总得来说,随着中国居民收入水平的增加、贝搏体育生活节奏的加快、消费观念的更新,餐饮行业得到了迅速的发展,在未来,餐饮行业的竞争将更加激烈。贝搏体育(CT)
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