欧亿体育欧亿体育近日,宜宾市翠屏区合江门街道在各社区举行首届“社区厨神”选拔赛。通过选拔赛,每个社区评选出3名“社区厨神”,并参加街道举办的“民间厨神”总决赛。
在线名选手做一个菜品,评委根据菜的做法、色泽、味道,综合意见共同评出3名优胜者。比赛中,参赛选手使出做菜的最高手艺,在规定的时间内,分别做出了仔姜牛肉丝、干煸鸡翅、火爆腰花3道家常菜。每一道菜在经过评委的品尝后,都分发给现场的居民品尝,社区也为居民准备了凉面、凉菜、南瓜粥等消暑食品,让居民在欣赏厨艺的同时也能一饱口福,受到周边居民的热烈欢迎。
在酒都社区比赛现场,来自社区餐饮企业的6名选手齐聚一堂,大厨纷纷拿出自己的看家本领竞相角逐,不时赢得观众的阵阵掌声。随着比赛时间的结束,火爆腰花、乳香肉、松鼠鱼等菜品被端上评委桌,由社区评委和大众评委共同打分,评出 “双龙飞控”“百二河山”“江城锁钥”3个厨神奖项。活动中,参与的居民品美味菜肴,分享做菜心得,整个现场欢笑声笑语欧亿体育,洋溢着浓浓的和谐气氛。
“今天我们做的是一道乾隆下江南时期品尝过的松鼠鱼欧亿体育,这道松鼠鱼头昂尾巴翘,形态像松鼠,外酥里嫩。”酒都社区参赛选手曾聪说,社区举办的厨艺比赛很有意义欧亿体育,为企业、居民之间相互沟通交流提供了很好的平台,希望能举办更多类似的比赛。(杨晓川)
人民日报社概况关于人民网报社招聘招聘英才广告服务合作加盟供稿服务数据服务网站声明网站律师信息保护联系我们
人 民 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ,未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
我要加盟(留言后专人第一时间快速对接)
已有 1826 企业通过我们找到了合作项目