餐饮行情创建市民满意的食品安全街镇程家桥街道贝搏体育开展培训守护“舌尖安全”

　　贝搏体育贝搏体育贝搏体育，程家桥街道在龙柏饭店召开食品安全专题培训暨虹桥路沿线重点餐饮单位负责人交流会。街道办事处副主任路超参加，街道食安办贝搏体育、市场所参加。

　　食品安全专题培训会面向辖区重点餐饮单位的食品安全总监、专管员、大厨，邀请华测公司专家围绕食品安全街道创建工作中的考核细则、工作要求及注意事项进行了全面系统、深入浅出、简洁明了的讲解。

　　虹桥路沿线重点餐饮单位负责人交流会上传达了区突出环境问题专题会议精神，充分听取了各重点餐饮单位的需求和建议贝搏体育。

　　会议提出,街道今年食品安全工作重点是围绕市民满意的食品安全街镇创建这一主线，守好食品安全底线，开展环境整治排查，组织系列创建活动。

　　会议明确，各餐饮单位要不断强化企业主体责任，贯彻街道食品安全工作新形势新要求，进一步把握好日管控餐饮行情、周排查、月调度等基础工作，尽快全面开展隔油池、水排放贝搏体育、油烟排放等环节的自查自纠，全方位开展环境清洁行动，及时对环保设施设备查漏补缺,确保正常使用运行。街道也将积极履行食品安全属地管理责任，通报包保责任制，充分调动辖区餐饮单位参与创建工作的积极性贝搏体育、主动性。

　　接下来，街道食安办、市场所将进一步围绕建设市民满意的食品安全街镇的工作要点餐饮培训，扩大宣传培训，加强专项整治，落实硬件设施，扎实推进市民满意的食品安全街镇创建工作，打造社区食品安全社会共治新格局。