为认真贯彻落实国务院《关于切实加强疫情科学防控有序做好企业复工复产工作的通知》,按照省委、省政府对新冠肺炎疫情防控工作部署及《省市场监管局新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组关于在疫情防控期间组织餐饮服务人员参加食品安全网络培训工作的通知》(赣市监新冠〔2020〕23号)要求,为切实做好餐饮服务单位复产复工期间疫情防控和食品安全教育培训工作,使餐饮服务从业人员熟悉掌握疫情防控和食品安全知识,提升疫情防控期间餐饮服务食品安全技能餐饮培训,现将开展餐饮服务食品安全线上培训有关事项通知如下:
餐饮服务单位从业人员自行扫码登录“助力餐饮复工”系列公益直播线上答题江西站观看进行学习并参加线上答题。↓↓↓
(一)专家线上直播。由顶新国际集团,便利、餐饮连锁事业食品安全与安心办公室负责人餐饮行情、云创食安技术服务创始人、国家动物健康与视频安全创新联盟副理事长、GFSI全球食品安全倡议中国指导委员会副主席、中国食品七星公约联盟理事会常务理事刘成章博士,通过网络直播的形式面向广大餐饮服务从业人员开展《餐饮企业在新型冠状病毒流行期间经营服务防控指南》教学。
(二贝搏体育)线上答题。省市监局联合美团食品安全办公室编制疫情防控餐饮食品安全考核试题,从业人员通过网上答题进一步巩固学习成果贝搏体育。
(一)积贝搏体育极参与。请各餐饮服务单位迅速组织本单位从业人员于13日下午15时前贝搏体育,通过使用微信扫描下方二维码的方式进入直播间或点击文末左下方“阅读原文”直接进入直播课,在线观看和线上答题。
(二)注重实效。各餐饮服务单位要确保复工复产前所属从业人员全员参与培训、全员提高餐饮服务疫情防控能力,确保整体培训效果,为全县疫情防控期间餐饮服务食品安全工作打下良好基础。
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