3月27日,襄汾县市场监管局组贝搏体育织城区从事承办宴席的26家餐饮服务单位50余名从业人员,开展餐饮服务食品安全培训贝搏体育。
会议要求餐饮培训,要落贝搏体育实食品安全主体责任。各餐饮服务单位要认清形势,进一步压实企业主体责任,及时防范化解风险隐患。
要认真落实《餐饮服贝搏体育务通用卫生贝搏体育规范》标准要求。着力提升餐饮服务单位预防食物中毒、应急处置能力餐饮营销贝搏体育。
要坚决制止餐饮浪费。加强行业自律,共同营造公平、公正的餐饮服务市场环境。
通过本次培训,有效提高了广大餐饮市场主体食品安全责任意识、专业知识和岗位操作能力贝搏体育,切实推进食品安全“两个责任”、餐饮质量安全提升、承办宴席单位食品安全问题治理等工作落实。
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