洞头网讯(记者 庄缘 陈经宝 通讯员 林阳阳)为促进旅业人员服务技能提升,助力洞头旅游产业高质量发展。9月15日上午,我区首期餐饮、旅游从业人员服务素养提升培训班在东岙村开班。
培训中餐饮行情,授课老师结合自身工作经验对主宾座次排列、餐具摆放、接待用语以及客房卫生标准化服务等方面做了详细的演示与讲解。
据了解,此次培训内容包括服务意识培训、餐厅培训、客房培训三个板块贝搏体育,通过现场教学、现场实操、当场点评,让学员快速落地掌握技能餐饮培训。
“这次培训特别邀请了具有丰富实践经验的酒店技能老师进行授课,参训人员是东屏街道的餐旅从业人员,我们把课堂从会议室直接搬到酒店一线,培训过程采取沉浸式现场教学。”区人力社保局副局长童艳艳说。
此外,培训还穿插了互动环节贝搏体育,每位学员都积极踊跃发言,贝搏体育结合自身工作实际,讲述了自己对服务意识的理解以及今后将如何更好地提高服务质量。
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