为进一步提高餐饮从业人员的食品安全意识,避免食品安全事故发生,7月7日餐饮培训,东胜区市场监督管理局交通街道市场监管所组织辖区餐饮单位集中的万达广场从业人员,开展了食品安全知识培训贝搏体育,有60家商户100余人参加培训。
培训会上,所执法人员利用PPT课件,依据《中华人民共和国食品安全法》餐饮营销、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规,重点从亮证经营、从业人员健康管理、原料采购、进货查验、清洗消毒贝搏体育、食品储存贝搏体育、加工过程控制、食品留样等方面,结合餐饮单位实际情况进行了详细讲解。
通过培训,进一步落实了餐饮单位主体责任贝搏体育,使其加强食品安全责任意识和重视程度,自觉规范自身经营行为贝搏体育,保障人民群众舌尖上的安全。贝搏体育贝搏体育贝搏体育
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