贝搏体育小金县：开展餐饮培训护航舌尖上的安全
编辑：网络 时间：2023-11-05 点击：
贝搏体育贝搏体育为深化小金县餐饮质量安全，提升餐饮从业人员服务水平，近日餐饮培训，小金县市场监管局创新形式为该县辖区内餐饮服务人员开展了一场别开生面的餐饮培训。
此次培训的内容主要是发生食源性疾病及食物中毒常见的原因及预防措施；各餐饮单位在日常工作中的日常监管贝搏体育餐饮培训、人员管理贝搏体育、进货查验等档案的建立及保存；强化疫情防控主体责任；食品安全法律法规及常识的学习等。
据悉，小金县市场监管局通过开展多种形式的培训学习，全面提升了餐饮从业人员素质和食品安全管理人员的管理能力，解决了从业人员“不懂法贝搏体育、难整改”等突出问题贝搏体育，截至目前，共培训餐饮从业人员400余人次。
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