贝搏体育贝搏体育本报讯(记者 王薇)为助力国家食品安全示范城市创建,推进落实智慧餐饮监管工作贝搏体育,提升辖区餐饮企业管理水平,近日,石景山区市场监管局组织进行了食品安全培训餐饮培训,金顶街辖区内114家餐饮门店分批次参加了培训活动。
集中培训中,执法人员首先向餐饮商户宣传了智慧餐饮系统的优势贝搏体育,引导商户下载注册“餐饮参谋”APP,帮助商户填写相关信息并上线使用。随后执法人员以优秀餐饮商户为案例,讲解了食品突发事件应急处置流程、食品进货查验记录如何填写、从业人员健康和培训管理贝搏体育、餐具清洗消毒记录等各环节的制度要求,强调食品安全管理的重要性,并帮助餐饮商户完善食品安全制度,规范填写记录表格。
执法人员要求各餐饮门店要持续落实文明城市的创建要求,保持环境整洁,提示提醒顾客适量点餐,主动制止餐饮浪费,做到文明用语规范服务。接下来,市场监管部门将持续巩固培训效果,推进智慧化手段加强对餐饮单位的监管餐饮行情,守护辖区群众的食品安全。
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