本报讯 7月份,许昌市市场监管局依次在禹州市、长葛市、襄城县贝搏体育、鄢陵县贝搏体育、建安区、魏都区、东城区、示范区、开发区组织开展餐饮食品安全监管人员业务培训会,由该局餐饮科科长蒋红伦及食品安全专家讲授课程。
此次培训月活动中,主要针对餐饮服务单位场所与布局、餐饮食品安全日常监管要点释义、食品安全突发事件应急处置、学校食堂食品安全风险防控、创建食品安全示范城市迎检要点等内容进行讲解,贝搏体育培训内容丰富,涉及面多。参与培训的人员有基层监管所监管人员、学校食堂食品安全管理人员等。
蒋红伦强调,作为一名合格的餐饮食品安全监管人餐饮培训,在日常工作的同时贝搏体育,要不断提升自己的业务水平,贝搏体育提高食品安全监管效能餐饮行情,督促指导餐饮服务单位把好餐饮环节每一关。
培训结束后,参加培训的监管人员纷纷表示,通过这次“快速充电”,切实提高了自己的餐饮食品安全监管意识,进一步规范了餐饮食品安全现场检查的方式方法以及发生食品安全事故的应急处置办法,是一场“及时雨”。在以后的监管工作中,将进一步加强监管力度,规范监管方式,提高监管效率,提升监管能力,全力保障人民群众的饮食安全和健康,提振消费信心。
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