餐饮管理餐饮贝搏体育服务员培训内容

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　　1.餐厅服务员的岗内培训内容餐厅服务员岗内培训内容主要涉及下列几个方面：

　　(1)在所指派的岗位内招呼客人，留意客人进餐情况餐饮培训，服从上司指派，为客人提供良好服务。

　　(2)按照工作程序和标准做好各项工作，如换台布、摆台贝搏贝搏体育体育、收拾餐具，准备餐具及作好清洁卫贝搏体育生等贝搏体育。

　　(6)注意客人所点的菜品贝搏体育。尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。若自己不能解决的可及时反映请示领班。

　　2.实习服务员的.岗内培训内容练习生也称见习生或服务助理等。在对他们贝搏体育进行培训时，通常包括以下内容：

　　(7)勤苦耐劳，服从上司分配指派，认线.领位服务员的岗内培贝搏体育训内容在对领位服务员进行培训时，一般涉及领位服务员的仪表、开餐前的准备工作贝搏体育、订餐、引领客人进入餐厅、介绍餐厅内情况等一系列内容。