牛杂发源于广州西关地区,牛杂火锅是四川人在牛杂的基础上进行了火锅化的改...
老妈蹄花是四川省成都市的一道特色传统名吃,属于川菜系。是以猪蹄为主要原...
源于四川民间当地,属于凉菜系列的一种,以菜式红亮光泽、口感脆嫩爽滑、辣...
芋儿鸡是川渝地方著名美食之一,主要原料是新鲜鸡肉、精品辣椒、绿色芋儿,...
甜皮鸭,乐山人称“卤鸭子”,也叫“甜皮卤鸭”,是乐山的著名美食。沿用的...
葱花饼是一种由面粉和小葱为主要食材的中国煎饼。烹饪简单,味道鲜美,将香...
汤圆贝搏体育,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,...
叶儿粑制作选料考究,工艺精细,具有色绿形美、细软爽口的特点,为四川名小...
油条是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传...
豆浆(Soybean Milk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作...
包子馒头花卷都以小麦面粉为主要原料,是中国主要的日常主食之一。但随着生...
万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜,属于渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在...
纸包鱼,是近一年来在川渝大地的一种健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万...
铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后...
烤面筋是一种传统特色小吃,具有香辣味贝搏体育,孜然味。主要是将面筋制作成螺旋状...
烤猪蹄,是一种新的特色烧烤菜肴。色、香、味具佳,一经推出就受到了广大食...
沁香园餐饮专注于四川烧烤培训,囊括了烤鱼培训,小龙虾培训,铁板烧培训等四...
凉粉是一种轻爽的食物,主要原材料是凉粉草、大米和豌豆,以酱油、醋、辣椒...
花甲米线,又名锡纸花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬...
蚂蚁上树,又名肉末粉条,是四川省及重庆市的特色传统名菜之一。因肉末贴在...
凉面又称冷面,也称“过水面”,古称为“冷淘”,源于唐朝,是指凉吃的面条...
鸡汤铺盖面贝搏体育,是一道重庆市的特色面食名吃,因为面皮很宽大像铺盖,所以得名...
红烧牛肉面是以牛腱肉、切面、番茄为主要材料制作的食物,口味鲜香,为中华...
饭团是日本的传统食品餐饮培训,主要食材是米饭,主要配料是鱼片等。制作者可根据自...
正宗肯德炸鸡培训 风味炸鸡技术培训 炸鸡培训!-到成都沁香园餐饮培训总部!...
麻婆豆腐,是四川省传统名菜之一,属于川菜。主要原料为配料和豆腐,材料主...
宫保鸡丁,是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,...
鱼香肉丝,是一道特色传统名菜,以鱼香味调味而得名,属于川菜。相传灵感来...
回锅肉是四川特有的一道非常美味的家常菜,是一种烹调猪肉的传统菜式。制作...
缠丝兔是南方著名的兔肉做法,尤以四川广汉驰名,工艺手法历史悠久,制作精...
香辣鸭舌是一道地道的家常川菜,很适合做宵夜亲朋聚会,口感鲜滑有嚼劲,麻...
周黑鸭是以采用白条鸭以数十种中草药卤制,药味入骨,刚入口时有点甜,然后...
烧仙草现流行于国内各个地方,并风靡于日本和东南亚地区。烧仙草有种类很多...
大福是一种日本点心餐饮管理,中国人则称之为团子或糯米团子。口感柔软爽滑。外面是...
冰淇淋是夏季人们的*,在酷暑难耐的季节,来一份美味的冰淇淋让人感到很清爽...
冰粉:冰粉,是起源于四川省的一道著名小吃,近年在多地流行,是著名的...
凉虾是产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃,滑糯清爽,柔软清甜。它...
寿司是日本传统美食之一,是在饭里放醋做主材料的日本料理,吃寿司,讲...
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