路老师不想看到不明真相的同学因为某些不负责任的软广而掉进不良机构的“坑”
这两年间,路老师有很多次写这篇回答的冲动,但却迟迟没有下笔贝搏体育,因为要写就要写出对学生最有帮助的回答,以前的我没有贝搏体育信心做到,直到自己对餐饮培训有了3年的深入了解,调查了几十家餐饮培训机构,接触了上千名餐饮老板后,我觉得自己可以动笔了。
既然问题是“餐饮培训选哪家好?”那么题主应该是已经决定培训了,所以我们就没有必要再讨论“该不该培训”“培训好还是自学好”“机构有哪些套路”这些旁枝末节的东西了。
本篇问答,路老师只分享凭借自己3年经验总结的选择机构的方法,然后列举6个符合我判断标准的维度,大家自行筛选。
教育圈有句话叫“生源决定一切”,听起来有点夸张,但在教育行业待了3年后,路老师认为生源虽不至于决定一切,但决定一半是毋庸置疑的。
咱们就以高考为贝搏体育例,高考成绩是不是决定学生读什么样的大学?因为大学是通过划分数线来录取学生。反之,分数线的高低也是衡量大学的标准,整体而言,分数线越高大学就越好。
分数线只是举例,说回餐饮培训,这里的生源质量并不是说你有多么高的学历,而是指你对餐饮行业的了解和格局。
当今世界上最好培训商业人才的课程体系就是EMBA和MBA,这也是全球商学院崛起的原因,参加这样的培训可以见到商业界的人才,但同理这样的培训门槛也是很高的。如果你的餐饮培训机构的同学是西贝、老乡鸡、海底捞等大餐企,那机构的水准就可以保证。
因为原则上来说,入学者的水准越接近,老师水准越可以保证。这其实是一个很浅显的道理,有的人不是不明白而是不愿意明白餐饮营销,他们只想做鸵鸟,把头扎进培训机构编制的“零基础、无经验,120天成就爆红门店”的美好谎言里。
【路老师攻略】必须强调,餐饮培训的门槛不是指学历,不是指学历贝搏体育,不是指学历!而是对于餐饮经营掌握的格局,如果你的梦想就仅仅是开一个路边摊,那当路老师没说。
生源的重要性毋庸置疑,但师资力量也十分重要。其实师资力量至少包括很多方面,
路老师这边教你如何判断给你讲课老师是否靠谱。今年因为疫情的原因,课程全部都是线上线下一体化。
线)讲课熟练,这是最最基础的一条,如果连课都卡壳,那路老师觉得没有听下去的必要;
贝搏体育。就像十年前还没有团购,现在都要靠团购吃饭了,五年前还没有外卖,现在外卖已经成了餐饮的半壁江山,去年还没什么新零售但是今天各大品牌都做起了新零售,还有各品牌的跨界联名……
。餐饮行业的变化是瞬息万变,如果课程内容不贝搏体育改变,还总是将讲传统的理论方法,那这样的内容是毫无意义的。4 学习氛围
环境改变人,同样的学生,同样的课程,置身于奋发向上的环境中和置身于“棋牌室”的环境中,学习后一定是截然不同的结果,除非你有很强的自制力,话说有这个自制力还培什么训?
即使现在95%培训机构的课程都已经线上化,但依然有如此的同学依旧选择学习线下课,就是希望有一个良好的学习氛围,可以和老师和同学交流共创的场所。
?没有对比就没有差距,不要自己坑自己。你图省事儿的那一刻,培训机构割韭菜的镰刀已经举向你。5 同学评价
另外,知乎是一个非常好的平台,也可以在知乎搜索相关机构的评价,但是据路老师观察,餐饮老板们答题的频率极少。
【路老师攻略】在报名之前餐饮培训,可以先听一听机构的试听课感受一下课程内容贝搏体育,与机构的课程顾问进行一些交流。如果顾问总是直接问报名课程的事情,那课程的营销性质就很重,如果经常分享一些行业动贝搏体育态、餐饮干货,那说明课程服务是过关的。
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