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  纸包鱼,是近一年来在川渝大地的一种健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一

  7244人报名学习【江湖菜的来源】 重庆的“江湖菜”源于 的码头文化, 被长江和嘉陵江两江环绕,沿江有好多码头。有了码

  25106人报名学习项目简介 重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤

  1235人报名学习冒菜起源于成都,具有四川特色的传统小吃。冒菜的不断创新,现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮四川特色餐饮并风靡全国。

  8605人报名学习“串串香”又叫“热锅麻辣烫”,是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的前身或者另一种形式餐饮管理,所以人们又往往称其为小火

  7514人报名学习卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系

  68953人报名学习凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。凉菜切配的主要原料

  10269人报名学习干锅,川菜的制作方法之一,起源于四川省绵阳地区、德阳地区,发扬光大于四川省绵阳市。麻辣干锅其特点是口味麻辣鲜香

  4456人报名学习山东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼。主要特色:香,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主。给人感觉吃过一次,还想

  3852人报名学习早餐是在早上享用的餐,通常是广义上可以理解为睡醒后的第一餐,是我们一天当中最重要的一餐

  7811人报名学习“民以食为天,食以味为先”,小吃一直以来是小本创业者选择的热点投资方向,中国地域广阔,各地小吃种

  5737人报名学习粥是中国老百姓最喜欢的食品之一。粥的味道鲜美,营养丰富。喝粥既能滋养肠胃,又能滋润肌肤,既不会增加消化系统的

  8120人报名学习千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的传统名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面

  9651人报名学习一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅。北方称无馅的为馒头,有馅的为包子。

  7532人报名学习羊肉米线是云南地区,特别是昭通的一种著名小吃。以新鲜羊肉,配以爽滑的米线,加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒.

  3652人报名学习小笼包别称小笼馒头,是常州、无锡、上海、南京、杭州餐饮培训、嘉兴、芜湖、徽州等江南地区著名的汉族传统小吃,起源自清代道光

  5435人报名学习十三香小龙虾,美味可口,营养丰富,营养价值高。盱眙龙虾之所以有名,是与它的烹制方法有很大的关系,首先它的配料是独一无二的

  35924人报名学习烧烤(barbecu贝搏体育e),可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加

  3668人报名学习万州烤鱼是重庆的特色菜。万州烤鱼腌,烤,炖三种烹饪方法有机集合,采用独特配方又集合了重庆火锅得用料精华

  5421人报名学习烤兔,作为四川的传统小吃,时尚风味,经多次改良,在三代祖传独特工艺的基础上,加入了特有的中草药配方(香辣爽口而不上火),选料更

  8021人报名学习烤羊腿羊排是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了

  2559人报名学习烤脑花是重庆地区的一道传统特色小吃,采用猪脑子,拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料,火烤而成。气味醇厚,入口绵软,香而不腻

  2545人报名学习烤猪蹄是一种新的特色烧烤,色、香、味具佳是,一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥

  6312人报名学习铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成。其主要原料是鱿鱼、洋葱、辣椒面

  8997人报名学习那些吃辣圣地,蜂拥着将“冰汤圆”捧上店里的王座,甚至被食客列入了“夏日吃辣的续命清单”。

  5960人报名学习人们普遍认为鲜榨果汁富含营养,甚至有不少人将果汁视为替代软饮料的健康饮品。

  1974人报名学习咖啡,是用经贝搏体育过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

  2980人报名学习气泡水是一种有着清新的口感、细腻的气泡、各种水果口味的新型饮料,是最火的健康饮料。气泡水具有抑制食欲、消除便秘、

  3509人报名学习当牛乳撞入黑糖,就形成了独特“虎纹”效果,这就是这杯脏脏茶的标志性花纹! 只有新鲜的牛乳和现熬的浓稠黑糖才能形成这样

  2477人报名学习拉丁美洲和南洋国家常用蝶豆花当作高品位浪漫的茶品饮用,以及当作天然食品色素制作糕点的。蝶豆花的味道自然甘甜,南洋国

  6822人报名学习湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为

  8222人报名学习煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东地区的特色美食,属于粤菜系。 种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧

  3951人报名学习中式快餐是相对于西式快餐而言的,肯德基和麦当劳在中国的风行使本土餐饮产业结构迎来新的变化。随着国人生活形态的变化

  36985人报名学习黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭贝搏体育,是鲁菜名吃。是源自山东济南天桥区的汉族传统名吃,属于鲁菜系。

  69853人报名学习蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食,由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒

  69853人报名学习烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品贝搏体育。用料为优质肉食鸭北

  1787人报名学习钵钵鸡贝搏体育,是源于四川乐山的汉族特色小吃,属于川菜系。此菜一听其名,就觉得很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐,钵外面是画着红黄相间

  5232人报名学习凉皮以陕西凉皮最为著名。口味有麻辣,酸甜,麻辣,香辣等各种口味 凉粉调以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。

  68227人报名学习炸鸡汉堡就是汉堡包里面加上不同口味的炸鸡块、生菜、沙拉酱、培根等。简称为汉堡,因为通常汉堡里面加的都是炸过的鸡块

  3651人报名学习大鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香,香脆就是传奇大鸡排的代名词。一种十分美味的食品,呈米

  24556人报名学习章鱼烧 ,起源于日本大阪,原名“章鱼小丸子”,其历史要追溯到大正年代贝搏体育。素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的

  45875人报名学习手抓饼原名葱抓饼,起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼,千

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