为进一步加强餐饮服务监管力度,规范餐饮服务经营者行为,努力营造良好的旅游市场消费环境,切实维护广大消费者的合法权益,7月12日,特克斯县分社区组织召开餐饮从业人员规范经营培训会,全县380余家餐饮服务负责人参会。
培训会上,县市场监督管理局有关人员为大家讲解食品安全、反餐饮浪费、价格法及餐饮经营管理有关要求和餐饮服务通用卫生规范,进一步促进餐饮经营户规范经营,提高服务水平贝搏体育,同时倡导各经营户厉行节约、反对浪费,精心配备、培训点菜员,强化节约意识,温馨引导顾客合理消费、理性消费、文明用餐。
会议要求,广大旅业经营者要切实增强维护特克斯县旅游招牌的责任感和使命感,树立良好的职业操守餐饮行情,把规范明码标价禁止价格欺诈的要求变为自觉行为,严格落实市场主体责任,遵守相关法律法规,制定工作方案,明确目标、责任到人,形成长效机制,确保我县旅业明码标价工作全面提升。
会议强调,各餐饮单位要做到明码标价贝搏体育、规范经营,提高质量、保证安全,热情服务、诚信经营,树立良好旅游形象贝搏体育、提供周到服务,让消费者吃的又好又放心。
会议最后,各餐饮从业人员都积极发言,提出自己日常经营过程中遇到的困难和疑问,县市场监管工作人员现场进行答疑解难。大家一致表示要依法依规、诚实守信经营、共同维护特克斯县旅游形象。
特克斯县谷里香拌面秘制牛排店马志江说:“郑重承诺:诚信经营,把最好的美食以公平、低价展现给广大的游客,以身作则,希望大家来特克斯旅游,我在谷里香拌面等大家。”
特克斯县香脆杂粮煎饼店韩学民说:“为了特克斯县经济平稳有序发展,我们做到不宰客贝搏体育、不欺诈餐饮培训,诚信经营,进一步提高食品卫生,希望大家共同参与。”
特克斯县哈风餐厅负责人阿依取瓦克·赛力克说:“通过这次培训受益匪浅,作为餐饮人哈风餐厅会维护好特克斯的良好形象,希望广大的游客来我们特克斯县游好、玩好、吃好、住好。”
通过开展此次培训,切实提高了特克斯县餐饮服务者合法经营意识,进一步提升餐饮服务单位食品安全管理水平,督促各单位负责人落实食品安全主体责任,保障消费者用餐安全,筑牢旅游消费市场的安全防线。
特克斯县市场监督管理局党组副书记、局长巴特铁木尔说:“特克斯县市场监督管理局此次对全县餐饮负责人全覆盖开展政策法规、文明服务相关培训,是为了餐饮行业为了更好的服务全县旅游大局,引导教育从业者,诚信经营,文明待客,也是为了保护消费者合法权益,下一步我们将以此次培训为契机,坚决维护诚信公正经营秩序,以“零容忍”的态度,严肃查处欺客宰客,价外加价等违法行为。”
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