餐饮管理感受饮食文化的魅力 青岛酒店管理职院第二届贝搏体育校园美食文化节开幕

　　海棠花开，学校体育馆人来人往贝搏体育，好不热闹。烤全羊、烤乳猪、刺猬迎贝搏体育春、百花大虾、孔雀鱼……各种特色小吃，应有尽有，更有笔记本电脑、电动自贝搏体育行车等丰厚的奖品。4月11日下午，青岛酒店管理贝搏体育职院第二届校园美食文化节启动。

　　校长姜玉鹏在致辞中对学校第二届校园美食文化节的开幕表示祝贺，希望大家在丰富多彩的活动中感受饮食文化的魅力餐饮管理。他表示，学校始终高度重视餐饮管理工作，以此作为提升师生幸福指数的重要抓手；学校食堂坚守公益属性，食品原材料实行统一采购，搭建智慧食堂平台实现有效监管，严格落实“日管控、周排查、月调度”的工作制度，在提供优质餐饮服务的同时，守护了师生舌尖上的安全。

　　开幕式现场，特别设置了雕刻区、品鉴区、观赏区、蛋糕区、抽奖区，精心准备了丰富的美食和丰厚的奖品，邀请同学们一起进行美食品鉴、品尝和娱乐等活动，受到了广大师生的欢迎。活动前期贝搏体育，学校开展了系列网络评选活动，广大师生积极参与食堂优秀奖项评选，参与人数一万余人，评选出了“最受欢迎餐厅”“十大优秀窗口”“十大忠诚顾客”等奖项餐饮管理，结果将在学校微后勤微信公众号陆续揭晓。

　　本次活动由学校总务处联合山东子午餐饮管理有限公司开展，以“美食美味 美美与共”为主题，活动为期20天。活动期间，学校各餐厅将推出系列优惠活动贝搏体育，4家合作餐饮企业发放了万余份优惠券，并将陆续举办“感恩有礼”“明星主厨进校园”“美食游园会”等活动，丰富师生校园文化生活，弘扬和展现中华饮食文化的魅力，倡导健康营养节约用餐的良好风尚。