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贝搏体育食品安全智慧监管 守护“舌尖上餐饮的安全”

  6月25日,天津市南开区市场监督管理局、天津社科院、天津商务局、天津市烹饪协会携手美团,在南开区举办“美团外卖2021年新餐饮中国行暨小餐饮座谈会”活动,旨在凝聚食品安全管理思想共识,形成新餐饮经济发展合力,聚焦小餐饮转型升级问题,切实提高外卖餐饮管理水平和能力,保障民商利益,共同构建良好、健康的餐饮行业发展环境。

  会上,南开区市场监管局与美团签署《社会共治战略合作协议》,双方将联合开展美团平台食品安全智慧监管合作,利用“互联网+大数据”手段,推进构建南开区食品安全社会共治格局,完善政企合作措施,建立顺畅有效的沟通协调机制。双方以餐饮场景为核心强强联手,将培养消费者在多元场景下的长期消费习惯;同时重点培育餐饮商户供给侧的数字化能力建设,共同探索引领行业变革的创新商业模式,营造更加放心让人舒心的网络订餐食品安全消费环境。

  天津市南开区市场监督管理局副局长宋岩表示,市场监管部门与美团的合作,将加强经营主体的信息共享,实现精准预警与智慧监管,实现商户的数字化在线管理;建立绿色通道,实现消费维权便利化,推动消费纠纷的快速解决贝搏体育,线上维权渠道等多元化的消费纠纷解决方式;联合打造后疫情时代的新餐饮活动,共同促进南开消费的复苏,与美团共同营造南开区良好的市场环境。

  天津社科院城市经济研究所所长王双介绍,餐饮行业目前正在经历着产业升级,呈现出小微业态居多的发展特点。对于餐饮行业来说,这既是机遇,也是挑战,更需要政、商、研各界领导专家,汇聚一堂,共同聚焦食品外卖新业态,规范餐饮服务行业管理,为新餐饮经济注入新活力,充分展现“政企合作”新动能。

  天津市烹饪协会副会长孔令涛表示,餐饮消费频次高,重复性强,市场占比大,而网络外卖是把双刃剑,一方面促进餐饮服务行业向数字化、线上化、信息化转型;另一方面网络外卖容易游走在监管的边缘地带,易引发较大的食品安全隐患,食品监管不容忽视。市场监管部门携手美团搭建食品安全社会公治的平台,有利于推动天津餐饮行业高质量发展,为餐饮行业的复苏和发展保驾护航。

  美团外卖区域负责人李盛霖表示,为了更好地应对餐饮服务行业前所未有的机遇和挑战,顺应营商环境变化,2021年美团将不断扩大团队力量,持续的提升网络定餐食品安全的管理能力,进一步提高网络定餐行业的管理水平,切实履行市场主体责任,积极配合市场监管部门参与食品安全社会共治,发挥市场主体主管能动性,从而保障更多消费者的食品安全和消费权益,促进行业健康发展。(永文)

  【新年贺词里的“重”头戏】8年攻关、5年设计建造,国产大型邮轮“牛”在哪?

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  为贯彻落实党中央、国务院对生物多样性保护工作的决策部署,生态环境部日前发布《中国生物多样性保护战略与行动计划(2023—2030年)》(以下简称《行动计划》)。《行动计划》是我国作为《生物多样性公约》第十五次缔约方大会(COP15)主席国,持续推动“昆明-蒙特利尔全球生物多样性框架”落实的切实行动。

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  与恶劣天气“赛跑”,农民兄弟不再措手不及、手忙脚乱,如今,只需几秒,十余万平方米大棚的开开关关就能“一键到位”;农事繁忙,也不一定非要起早贪黑、风吹日晒,因为,足不出户,灌溉、施肥也能安排得井井有条……

  “番茄,/这地上的星辰,/这随处可见的,/丰产的星辰,/向我们展示了/它的回环缠绕/它的流径,/它无与伦比的旺盛,/它的富足,/没有果核,/没有硬壳,/更没有鳞片或尖刺,/向我们献出了/它色彩热烈的/馈赠/以及它百分百的新鲜。比起南欧国家,番茄作为食物在北欧国家和英美的接受则相对较晚,一些国家直到18世纪才将番茄作为蔬菜栽培。

  日前,上海辰山植物园科考团队正式对外发布了一个新物种——短芒复叶耳蕨。这是在位于江西省贵溪市境内的阳际峰国家级自然保护区内发现的新物种,该物种的发现对生物多样性研究具有重要价值。

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  2024年美国拉斯维加斯消费电子展(CES)1月12日落幕。业内人士认为,人工智能应用场景革新了消费电子终端人机交互的体验,加速各类终端电子化、智能化进程,将对消费电子产业链产生巨大影响。

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  1月17日,天舟七号货运飞船在文昌航天发射场成功发射。作为航天发射的“生命线”,安全可靠的“测控通信网”再次上线,能像追踪物流信息一样对发射进行全程掌控。除了精密的技术护航,发射背后,还有一张由无线电波编织成的监测网,时刻对空间电波环境态势和异常事件进行预报预警。

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  据悉,王双明院士团队长期致力于推动富油煤资源研究,坚持主张要“降煤、稳油、增气”。此后,该团队又建成了世界第一个富油煤地下原位热解采油示范工程,并成功地将富油煤中蕴藏的煤焦油开采出来,最大限度实现了富油煤资源的“取氢留碳”。

  英国剑桥大学和美国辉瑞公司合作开发了一个平台,将自动化实验与人工智能(AI)相结合,以预测化学物质如何相互反应,从而加速新药的设计过程。

  根据1月11日发表于《通讯-生物学》的一项研究,科学家在5名古人类身上发现了一些已知最早的性染色体综合征病例。通过对古代DNA进行测序,研究人员之前发现了两名染色体数量不标准的古代人,其中包括一名患有唐氏综合征的婴儿。

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  据近期《细胞干细胞》杂志报道,荷兰胡布雷希特研究所研究小组制造了第一个人类结膜的类器官模型。从长远来看,新模型甚至有可能为眼部烧伤、眼癌甚至遗传病患者制造替代结膜。

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