贝搏体育餐饮食堂承包_饭堂承包_快餐配送_顺心团膳

　　成立20余年来，顺心理想是致力于把最正宗的川派美食美味普及到团体膳食领域

　　Sichuan Shunxin Food & Beverage Investment Management Co.,Ltd

　　四川省顺心餐饮管理有限公司成立于1996年，是一家为医疗单位、企事业单位、机关团体、学校等提供食堂承包与委托管理，美食广场经营管理及中式快餐配送服务的餐饮经营管理企业。 已通过ISO9001 质量管理与ISO22000食品安全管理体系认证，至今仍保持25年“食品安全零事故”记录。

　　顺心餐饮获“2020年度团餐企业百强”、“2020年度顾客满意的全国营养健康食堂”、“2020年度中国团餐医院领域代表品牌”。

　　李昂荣获“2019年度校园团餐联盟先进个人“、“2020年度优秀企业家”、顺心餐饮被评为抗击疫情先进单位、2020年度中国饭店协会团餐TOP100、2020年度先进单位、第五届机关企事业单位团体赛最佳

　　顺心荣获“2018年四川省优秀团餐企业”，联合利华饮食策划杯第八届烹饪技能竞赛团餐专项赛金奖，董事长李昂获“奋进七十载·筑梦新时代”全国餐饮行业优秀企业家，获四川团餐专业委员会执行理事长单位，顺心董事

　　顺心荣获“2017年度中国餐饮业知名团餐品牌”、“2017年度中国团餐百强企业”、“改革开放40年中国餐饮行业突出贡献企业”、四川省第四届机关企业事业单位烹饪技术技能大赛“四川好食堂”及团体赛“一等奖

　　一举荣膺年度“中国机关单位团餐十大品牌”、“中国团餐百强企业”、“百家中国好食堂”等三项大奖，成为川渝地区唯一获此殊荣的团餐企业！5月，顺心企业主题日在北京顺利举行，使其品牌魅力更上一层楼。

　　顺心团膳获奖无数，并荣获中烹协首届中国团餐技能大赛决赛冠军金奖；并于6月隆重举行顺心团膳20周年庆典，见证风雨和光辉并存的发展历程。

　　同中国领先的品牌全案策略咨询公司——“先行品牌”展开战略咨询、年度品牌合作，助力顺心成为“川派团膳行业的领导者”。

　　精耕四川、重庆、西安区域市场，开拓了江苏、安徽、山东、浙江、上海等市场，顺心的美食版图翻了两番。

　　成立顺心职业培训中心、营才人力资源管理有限公司，打造西南地区团膳行业最专业的川派团膳培训中心、职业技能鉴定中心。

　　下设全资心诚农副产品公司作为物料供应配套，为公司原材料供应提供全套保障。

　　公司正式变更为四川顺心餐饮投资管理有限公司，下设有独立的采购配送机构。

　　在成都开张4家快餐店，并在英特尔产品（成都）有限公司的全亚洲供应商名录中脱颖而出，随后确立“团膳服务商”的转型目标。

　　承包科分院·生物研究所、冶金设计院、成都市委党校、长寿桥干休所等食堂，单量成倍增长，公司发展迅速。

　　企业创始人李昂先生在成都市磨子桥电脑城路边卖盒饭，开始了他的餐饮创业史。

　　民以食为天，食以味为先。没有品质的菜肴是不可能有好味道的。除了食品安全的要求，顺心对自身服务的项目品质，还有着各种细致要求….

　　顺心认为，味道，是餐饮的灵魂，不管在哪里服务，川菜食堂与川菜餐厅味道应该相同，一样美味，一样好吃。顺心也在为之努力，也在时刻挑战着自身的专业水平。

　　顺心主要致力于对企事业单位内部食堂进行全方位专业承包服务，具备丰富的食堂托管管理经验，在承包服务的同时还根据客户需求提供厨房规划设计、厨房设备设施配置及食堂装潢设计等团体食堂策划方案。

　　顺心在建立商业和企业内部美食广场形态的同时，还提供现场设计与驻地管理运营服务。

　　顺心针对会议展览、无厨房餐厅、临时团体或户外团体用餐等提供优质、便捷、安全的配送服务，并可根据客户需求提供现场分餐或盒饭配送。

　　青椒回锅肉是一道传统的四川家常菜。是以青椒、猪肉（五花肉）、酱油、郫县豆瓣酱、糖、盐、葱段、姜片、蒜末为原材料制作而成。因为地域口味的不同，也是做法不一。做法简单，香气浓郁，肥而不腻。且具有提供血红素

　　鱼香肉丝（Fish-flavored Shredded Pork），是一道特色传统名菜，以鱼香味调味而得名，属川菜。相传灵感来自老菜泡椒肉丝，民国年间由四川籍厨师创制而成

　　麻婆豆腐（Mapo doufu），是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒贝搏体育，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其

　　咸烧白是一道四川的传统名菜，属于川菜菜系中很有特色的菜式之一。此菜素以质嫩条细，咸鲜回甜，味道醇香而闻名于世。以之与素肉同烧，增添了特殊风味。 咸烧白以五花肉为制作主料，咸烧白的烹饪技巧以蒸为主，口味

　　水煮鱼也称为江水煮江鱼、水煮鱼片，是一道重庆菜，最早流行于重庆市渝北区翠云乡。主要制作原料有新鲜活鱼和辣椒等等

　　川北凉粉，原为农舍小食，距今已有90多年历史。川北凉粉自清末问世以来，以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀，流传至今

　　豆瓣鲜鱼是一道四川的传统名菜，属于川菜。其主要调料为四川特有的郫县豆瓣酱和葱、姜、蒜，带有浓郁的川菜风味和特点。成菜色泽红亮，鱼肉鲜嫩，味道香辣，略带甜酸。具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号

　　红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种 红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广

　　酱香卤鸭是一道中国民间传统家庭美食，由酱香卤鸭烹饪而成，做法精细，口感香脆醇厚

　　粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。根据烹饪方法，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等配菜

　　宫保鸡丁，是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新

　　鸡米芽菜味道清雅淡香，口味独特，是四川一绝。鸡米芽菜也有很多做法。最常见的是跟各类肉一起炒

　　香辣猪蹄主要材料有猪蹄，配料有花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜等。其味道香辣可口，肥而不腻。香辣猪蹄是一道家常菜。该菜适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之

　　芋儿鸡是川渝地方著名美食之一，主要原料是新鲜鸡肉、精品辣椒、绿色芋儿，加辅料与酸菜，经爆炒或慢炖红烧，鸡肉质地细嫩餐饮管理，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人回味

　　青椒回锅肉是一道传统的四川家常菜。是以青椒、猪肉（五花肉）、酱油、郫县豆瓣酱、糖、盐、葱段、姜片贝搏体育、蒜末为原材料制作而成。因为地域口味的不同，也是做法不一。做法简单，香气浓郁，肥而不腻。且具有提供血红素

　　鱼香肉丝（Fish-flavored Shredded Pork），是一道特色传统名菜，以鱼香味调味而得名，属川菜。相传灵感来自老菜泡椒肉丝，民国年间由四川籍厨师创制而成

　　麻婆豆腐（Mapo doufu），是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其

　　咸烧白是一道四川的传统名菜，属于川菜菜系中很有特色的菜式之一贝搏体育。此菜素以质嫩条细，咸鲜回甜，味道醇香而闻名于世。以之与素肉同烧，增添了特殊风味。 咸烧白以五花肉为制作主料，咸烧白的烹饪技巧以蒸为主，口味

　　水煮鱼也称为江水煮江鱼、水煮鱼片，是一道重庆菜，最早流行于重庆市渝北区翠云乡。主要制作原料有新鲜活鱼和辣椒等等

　　川北凉粉，原为农舍小食，距今已有90多年历史。川北凉粉自清末问世以来，以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀，流传至今

　　豆瓣鲜鱼是一道四川的传统名菜，属于川菜。其主要调料为四川特有的郫县豆瓣酱和葱、姜、蒜，带有浓郁的川菜风味和特点。成菜色泽红亮，鱼肉鲜嫩，味道香辣，略带甜酸。具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号

　　红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种 红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间贝搏体育，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广

　　酱香卤鸭是一道中国民间传统家庭美食，由酱香卤鸭烹饪而成，做法精细，口感香脆醇厚

　　粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。根据烹饪方法，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等配菜

　　宫保鸡丁，是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新

　　鸡米芽菜味道清雅淡香，口味独特，是四川一绝。鸡米芽菜也有很多做法。最常见的是跟各类肉一起炒

　　香辣猪蹄主要材料有猪蹄，配料有花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜等。其味道香辣可口，肥而不腻。香辣猪蹄是一道家常菜。该菜适宜于经常四肢乏力餐饮、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之

　　芋儿鸡是川渝地方著名美食之一，主要原料是新鲜鸡肉、精品辣椒、绿色芋儿，加辅料与酸菜，经爆炒或慢炖红烧，鸡肉质地细嫩，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人回味

　　我司先后为众多著名企业单位、政府机构和教育事业提供餐饮服务，获得了业界的大力支持与广泛好评。贝搏体育贝搏体育贝搏体育