欢迎登陆贝搏体育!

贝搏体育

餐饮营销张掖市全面推行食品安全贝搏体育总监制度 不断提升餐饮业管理水平

  当前位置:首页食品资讯中国食品张掖市全面推行食品安全总监制度 不断提升餐饮业管理水平

  时间:2022-11-06 09:14来源:甘肃省市场监督管理局原文:

  核心提示:为深入落实市场监管总局发布的《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》精神,督促餐饮单位落实好食品安全主体责任,张掖市市场监管局积极行动,在全市大中型餐饮服务单位和学校食堂全面推行食品安全总监和食品安全员制度,要求全市大中型餐饮企业、大专院校、符合条件的中小学幼儿园食堂在配备食品安全员的同时,依法配备食品安全总监,建立企业主要负责人负总责,食品安全总监、食品安全员分级负责的食品安全责任体系。

  贝搏体育

  贝搏体育

  为深入落实市场监管总局发布的《企业落实食品安全主体责任规定》精神,督促餐饮单位落实好食品安全主体责任,张掖市市场监管局积极行动,在全市大中型餐饮服务单位和全面推行食品安全总监和食品安全员制度,要求全市大中型餐饮企业、大专院校、符合条件的食堂在配备食品安全员的同时,依法配备食品安全总监贝搏体育,建立企业主要负责人负总责,食品安全总监、食品安全员分级负责的食品安全责任体系餐饮管理

  张掖市市场监管局按照《规定》要求,统一制做了餐饮单位管理机构设置文件、食品安全总监及食品安全管理员任命文件、食品安全总监职责、食品安全守责、日管控记录、周排查报告、月调度会议纪要等模板,印发至各大中型餐饮企业餐饮营销、大专院校、中小学幼儿园,要求县区市场监管局积极督促辖区大中型餐饮企业贝搏体育、大专院校、中小学幼儿园食堂尽快按要求落实此项工作,并将该工作纳入年底考核项目。对大中型餐饮企业、大专院校、符合条件的中小学幼儿园食堂未按规定配备、培训、考核食品安全管理人员,由县区市场监督管理部门责令改正贝搏体育,给予警告;拒不改正的,处5000元以上5万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。同时要求企业要建立基于餐饮安全风险防控的动态管理机制,制定餐饮安全风险管控清单。对落实不到位、考核不合格、不报瞒报食品安全问题信息等情况,将纳入企业信用档案,不得参加示范创建、评优等活动贝搏体育贝搏体育,发生严重后果的,将依法追究企业法人和食品安全总监的责任。目前,全市已有662家大中型餐饮企业、大专院校、符合条件的中小学幼儿园食堂建立了食品安全总监和食品安全管理员,其余相关餐饮单位也正在积极推进此项工作。

  张掖市落实餐饮企业建立食品安全总监和食品安全员工作,必将进一步推进企业食品安全主体责任的落实,全面提升餐饮企业管理水平。

  [食品资讯搜索] [加入收藏] [告诉好友] [打印本文] [关闭窗口]

  广西壮族自治区市场监督管理局 食品安全监督抽检信息通告(2023年第138期)

  青岛市市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告(2023年第8期)

  贝搏体育

  贝搏体育

  今日导读:太二酸菜鱼客服回应预制菜质疑;市监局回应螺蛳粉店后厨老鼠乱窜;知名零食品牌回应消费者买猪肉脯发现空包(2023年10月27日)

  无锡市市场监督管理局不合格食品风险控制及核查处置情况通告 编号:FC2023023

  兰州市红古区召开食品安全“两个责任”落实推进暨年度评议考核工作安排部署会

我要加盟(留言后专人第一时间快速对接)

已有 1826 企业通过我们找到了合作项目

姓 名:

联系电话:

留言备注:

餐饮项目推荐

鲁二哥卤肉饭加盟
鲁二哥卤肉饭加盟
投资额:1-3万
热度:
我要加盟
优粮生活快餐加盟
优粮生活快餐加盟
投资额:10-20万
热度:
我要加盟
优蒂咖啡加盟
优蒂咖啡加盟
投资额:10-20万
热度:
我要加盟
托馥咖啡加盟
托馥咖啡加盟
投资额:10-20万
热度:
我要加盟
街边物语咖啡加盟
街边物语咖啡加盟
投资额:10-20万
热度:
我要加盟
餐饮管理排行榜
  • 1小趣茶茶饮加盟200
    小趣茶茶饮加盟
    投资额:2-5万
    热度:
    查看详情>>
  • 2顶膳牛排加盟195
    顶膳牛排加盟
    投资额:1-3万
    热度:
    查看详情>>
  • 30夏7度奶茶店加盟194
    0夏7度奶茶店加盟
    投资额:3万
    热度:
    查看详情>>
  • 4乐速速奶茶加盟192
    乐速速奶茶加盟
    投资额:1-2万
    热度:
    查看详情>>
  • 5中卫披萨加盟192
    中卫披萨加盟
    投资额:1-3万
    热度:
    查看详情>>
  • 6小蛮螺网红螺蛳粉加盟192
    小蛮螺网红螺蛳粉加盟
    投资额:1-2万
    热度:
    查看详情>>
  • 7夏日沫沫茶加盟185
    夏日沫沫茶加盟
    投资额:1-2万
    热度:
    查看详情>>
  • 首页 |公司简介 |法律声明 |正在咨询 |公司动态 |联系我们 |网站地图
    网站地图