餐饮管理贝搏体育专业就业前景 餐饮管理专业介绍

　　根据数据统计，每年报考餐饮管理专业的考生，有619人左右，其中男生占比0%，女生占比0%。文科生占比59.6%，理科生占比32.5%，文理综合生占比7.9%。

　　餐饮管理在大学主要学习什么内容呢？以及同学们学习了这个专业，以后能掌握哪些知识和能力？

　　酒店管理概论、中国饮食文化、旅游市场营销、食品卫生管理、餐饮信息管理、餐厅服务技术、餐饮管理与服务、酒店英语、宴席设计与菜点开发、酒吧管理、食品营销学、客房管理实务、餐饮设备管理

　　餐饮业不同于商业，又不同于工业，也不同于纯服务业，在现代社会里它属于第三产业，具有生产加工，饮食品零售和劳动服务的综合性。而餐饮管理服务，一般只针对餐厅等的培训。无外乎就是跟饮食有关的一些培训和服务培训。但如果是作为经营管理者，服务最大的成果就是“顾客满意”。

　　饭店管理概论、现代饭店餐饮管理、现代饭店餐饮营销、餐饮服务、酒水知识与酒吧管理贝搏体育、厨房设计与管理、公共关系、饭店英语、食品营养与卫生、中西餐知识、贝搏体育餐饮管理与服务综合实习、烹饪操作训练、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

　　培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能，从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。

　　3.掌握饭店、餐厅日常设备设施的操作方法，会熟练使用现代餐饮管理应用软件

　　本专业毕业生可在中西式餐厅、连锁快餐店、星级酒店、饭店、咖啡厅、酒吧、茶艺等技术管理工作，主要从业岗位有餐厅主管、酒店服务、餐饮营销、宴会设计、食品营养调配等。

　　学习了餐饮管理专业后，我们终将走上工作岗位，那么这个专业毕业后，我们能做什么工作呢，在这里我们为各位同学列举了一部分，这里的工作岗位，主要是社会需求比较多的岗位，同学们可以参考一下：

　　接下来就是餐饮管理专业真正的就业“钱”景的问题了，我们来看下，在这份数据样本中，我们分别统计了应届毕业生，毕业2-3年，3-5年，5-8年，这个专业的薪酬工资。

　　根据数据统计，在份社会职位需求样本中，全国餐饮管理专业应届毕业生，平均每月薪酬为元，毕业2-3年后，平均每月薪酬为元，毕业3-5年后，平均每月薪酬为元餐饮管理。

　　此薪酬仅代表统计当年的数据全国平均数据，每个城市经济发展情况不同，每位学生毕业的学校也不同，可能导致了相同专业相同职业，但是每月薪酬也不同，另外随着社会不断发展，人均工资不断上调，3年以后的月薪可能会大于现在的统计数据。

　　我们来看下，在这份数据样本中贝搏体育，各用人单位对同学们的学历有什么要求？学历要求越高的，说明将来越有必要考研或继续深造。

　　图中我们可以看到，有%以上的职位餐饮管理，需要我们同学们具备专科学历，有%以上的职位，需要我们同学们具备本科学历，有%以上的工作，需要同学们具备硕士学历，可能有学生会问，学历不是越高越好么？为什么硕士的学历需求不是最高，这里我们说明下，这份样本统计，主要是社会一般用人单位，所以要求的学历也是大众学历，那么硕士、博士这类毕业生相对来说要比较少，而且这类学生，直接参与社会求职也相对较少，所以样本统计比较少。

　　根据数据统计，在抽取的份样本中显示，需求岗位在前10名的城市如下图，那么这张图说明什么问题呢？需求量越大的城市贝搏体育，说明工作机会相对比较多，也意味着学习餐饮管理专业的学生，在这些城市发展的前景可能会更好一点。

　　如果需要获取更详细的数据统计，比如某一个省不同城市的需求量排行榜等，请关注我，或者在本节课结尾扫描二维码获取。

　　好，接下来给各位同学再介绍一下，在志愿填报过程中，关于餐饮管理专业的一些情况，比如，哪些开设餐饮管理专业的院校比较好，哪些是国家级重点学科等等。下面我们列举了部分院校，更多院校请到网站查看。

　　重点学科是指高校或学术性科研机构，将有限的资源用于某些学科，以实现人才和技术上的突破，在激烈的竞争中占领专科建设与发展的一席之地，这些专科被称为“重点学科”。到2007年为止，共组织了三次评选工作，共评选出国家级重点一级学科286个、重点二级学科677个、重点（培育）学科217个。代表院校在该领域科研的最高水平。

　　特色专业是指学校的某一专业，在教学、师资和培养质量等方面，具有较高的办学水平，并已产生较好的办学效益和社会影响，是一种高质量的专业。到2011年为止，教育部共发布了七批名单，涉及698所院校贝搏体育，378个专业。特色专业是根据学校的传统和特点而设置的，虽不能代表同类专业的最高水平，但相对其他没有这种特色专业的高校要具有优越性。

　　上面是国家级或省级重点学科，或特色专业的院校，贝搏体育接下来是教育部学位中心发布的重点学科评估，因篇幅有限，这里仅列举了部分院校，更多院校请到我们网站查看。

　　学科评估是教育部学位与研究生教育发展中心（简称学位中心）按照国务院学位委员会和教育部颁布的《学位授予与人才培养学科目录》（简称学科目录）对全国具有博士或硕士学位授予权的一级学科开展整体水平评估。学科评估是学位中心以第三方方式开展的非行政性、服务性评估项目，2002年首次开展，截至2017年完成了四轮。