沂水：“4餐饮营销D餐厅管理体系”让学生饮食更贝搏体育安全

　　走进崔家峪镇中心中学餐厅，可以看到地面干净，环境整洁，贝搏体育物品摆放有序。餐厅每一个工作岗都有4D规范管理卡，工具用具“标准化”餐饮管理，食品贮存“超市化”，加工制作“程序化”，实现了餐厅“全方位、全环节、贝搏体育全流程”的立体监管，全面提升了学校食堂的餐饮管理水平。

　　沂水县佳诺餐饮服务有限公司经理田相玉：实现了4D餐饮模式以后，员工对每一个岗位的工作要求更明确了，提高了工作效率，提高了食品安全质量。

　　崔家峪镇中心学校餐厅依托当地餐饮服务公司实行“公司化”运营，对餐厅管理细分化、贝搏体育规范化贝搏体育、明晰化，确保责任到人、工作到岗，实现了“整理到位贝搏体育、责任到位、执行到位、培训到位”的四到位管理模式。

　　沂水县崔家峪镇中心初中学生 王小林：这里荤素搭配餐饮营销，营养齐全，这里卫生也干净。

　　沂水县崔家峪镇中心初中校长 王升平：严格把控安全和质量两道关，规范了各项操作流程，真正实现了餐厅的公开化贝搏体育，透明化，让师生吃得放心贝搏体育。