欧亿体育网上订餐：背后的美味需要方便更需要安全 - 安康新闻网

　　一部智能手机，下载一款订餐APP，手指轻点，不一会儿，香喷喷的美食就会送到你的面前。近年来，随着互联网技术的发展，人们不仅可以通过网络选购心仪的服装、家具等，还可以足不出户就能享受到美食送餐服务。然而，在网上订餐火爆的同时，部分商家素质良莠不齐的问题也随之暴露。网络订餐的食品安全如何保障，成为市民普遍关心和关注的热点，也成为执法部门一项全新的任务和挑战。

　　夏天太热，冬天太冷，工作太忙，心情不佳不想做饭，怎么办？那就叫外卖吧。时下，利用网上订餐平台提供的直观和快捷的订餐服务，已经成为年轻人的一种生活方式，尤其受到单身一族的追捧。5RW安康新闻网

　　常常叫外卖的张女士家住汉滨区五里镇，单位在安康城区，上班时间奔波于各大小区，推销公司的新产品，一天下来筋疲力尽。除了早餐，她的午餐和晚餐都是靠外卖解决。她说：以前租住的地方附近有一家锅巴饭，后来搬了地方 ，每天下班后就不知道吃什么了。在同事的帮助下，安装了美团APP。相比电话订餐，网络订餐可以在网页上浏览餐馆的菜单和照片，直接、简单、方便。5RW安康新闻网

　　城区一小学教师廖女士经常和同事或闺蜜一起在糯米网订餐，人多一起吃饭热闹，而且还可以点多个种类的菜。“很多餐厅都推出了团购，很划算，网上订餐，也不用担心去了人多排队，而且直接网上支付，我现在出门基本都不带钱。”省时、省事、选择余地大说起网络订餐的便利，不少受访者都有这样的感慨。5RW安康新闻网

　　网上订餐有很多，目前安康城区主要有美团、糯米和饿了么三家网上订餐平台，并且人气都很高。记者下载了“美团”手机APP，输入所在城市后，应用平台会自动弹出距离用户当前地址由近及远的商家，在“美食”菜单下还列举了“小吃快餐、川湘菜、火锅、自助餐、生日蛋糕、粤港菜、外卖、香锅烤鱼”分类菜单，满足不同口味消费者的需求。5RW安康新闻网

　　记者调查了解，热衷网上订餐的消费者年龄一般在18岁至35岁之间，以单身的上班族、学生居多。还有一些不会做饭或者懒得做饭人群欧亿体育。5RW安康新闻网

　　线上订餐“高大上” 线RW安康新闻网网络订餐确实方便，为上班族解决了后顾之忧，那么卫生状况如何呢？

　　12月17日中午，记者和一朋友在安康城区中渡路附近一炒菜馆吃饭，当时店里只有一桌客人。半个小时过去了菜还没有上来。只听见一中年妇女偏着头把电话夹在肩膀上，一边报着菜名，一边在一个本子上记着。朋友有些不耐烦地催菜，老板娘并无歉疚和客气之意：“等一下，先来后到。网上订的还没有炒完，等着送走呢。”

　　记者发现，该炒菜馆确实有营业执照，而卫生等级是一个大大的哭脸C级。着急装菜的时候，老板一不小心把菜弄撒了，只见他快速地把饭盒一倾，把撒出来的菜又装了进去。

　　在网上有一家叫“**麻辣烫”的店铺，地址显示是江北晏家坡市场。进入点餐页面，菜品样式丰富，有固定、豪华套餐，也有自选套餐，还有炒饭、炒面以及酒水饮料，价格比较实惠。每样菜品都有图片展示，销量也还可以，但在详细信息里，看不到任何关于店铺的资质资料，也无门店图片等信息。浏览其他店铺的信息时，也基本上无法看到该店的任何信息，除了地址和售餐图片展示。

　　“我在网上下单的是酸辣土豆丝，可送来的是豆瓣酱土豆丝，我在用户评价里反映，商家给我的回复是可能是他们做的时候忘了放醋和泡椒。”市民刘先生告诉记者，自己经常在网上点餐，有好几次都碰到一些情况，比如种类错了，或者是大小份送错了，还有些盖浇饭，米饭明显是隔夜的，不新鲜。“谁有那么多的时间和精力去追求责任啊。”对于这种情况，刘先生认为大部分消费者都会选择默认。

　　据调查了解，目前网络订餐的主流还是很受市民的认可和肯定，然而，也有少部分商家一味地追求盈利，而不注重食品的卫生和质量，以次充好，欺瞒消费者。消费者在遭遇网络订餐尴尬和问题的时候，往往由于时间、精力以及证据不足等因素放弃追究责任。

　　5RW安康新闻网作为一种新事物，网络订餐从2014年中旬开始走入安康市场，它打破了传统的电话订餐的模式，逐渐成长兴起。4月初，一份由第三方平台安康站递交给汉滨区食药局的整改资料里，记者了解到，既做网络订餐也做外卖的“美团”在安康有近130家餐饮店铺进驻，单做网络订餐的“糯米”则有150余家餐饮店铺入驻，而仅做外卖订餐的“饿了么”则有近100家餐饮店铺入驻。

　　“目前除了《国家食品安全法》，还没有明确的法律法规来对这一新生事物进行规范。但是无论是第三方平台还是线下经营的餐饮店，首先必须符合国家法律法规要求，才能进入市场。”汉滨区食药局餐饮监管股股长陈虎表示，自网络订餐在安康兴起后，他们也在研究探索管理办法，力求给市民建设一个安全健康有序的食品环境。

　　他说，年初的时候即对进驻安康的几家网络订餐平台进行了检查，发现有些进入平台的餐饮店铺无证照或卫生条件不符合问题。于是对三家平台的负责人进行了约谈，并下达了整改意见书。“我们要求他们把好商家进入关口，凡是进入平台的，必须提供有效的营业执照和餐饮许可证，首先保证商家进入监管范围，不留盲区。并要求他们及时报告商家违反《食品安全法》的行为，如果发现有进入商家无证照经营，必须立即下线，并对第三方平台追责，给予罚款处理。”陈虎表示，由于网络的虚拟性和不确定性，如果不是消费者投诉举报，执法部门是难以发现的，而且很多消费者都不会对食品进行留样封存，作证据保留。

　　“进入平台可以当面给我们递交营业执照等营业手续，也可以通过网络平台注册进入，把店铺的营业执照手续拍照后上传，我们派业务员上门核对，并拍照留存欧亿体育，公司审核后就可进入。”糯米安康站一负责人告诉记者，作为线上美食平台，消费者遇到问题，可以直接给工商部门投诉，也可以给他们的平台进行投诉，公司首先会进行核实，认定责任人，一旦确定商家上传虚假信息，即对商家做下线处理，同时配合相关部门进行调查和后续问题处理。

　　面对网上订餐遇到的种种问题，我省专门出台了《陕西省网络订餐食品安全监督管理办法（试行）》，进行规范。记者从《办法》中看到：网络订餐第三方平台和自建网站交易的餐饮服务经营者须在食药监督部门备案。网络订餐送餐人员应持有有效健康证明，送餐容器上应标示食品制作烹饪时间和安全食用时限等等，如果不备案则处以3万元的罚款。 新《办法》将于2017年1月1日实施，标志着网络订餐有了保障。陈虎说，下一步他们将逐步完善管理办法和机制，加大监管频次。同时结合《陕西省网络订餐平台管理办法》，大力打击违法行为。欧亿体育欧亿体育欧亿体育