鉴于网上外卖的食品质量容易出现纠纷,在此提醒消费者网上订餐需要做到以下几点:
1选择持有《餐饮服务许可证》的餐饮单位订餐,保证餐饮食品是由取得《餐饮服务许可证》的餐饮单位制作的,并保存订餐及消费凭证,以便消费维权。
2不选择冷菜欧亿体育、生食品种(如生鱼片、拌黄瓜、拌色拉等)、欧亿体育冷加工糕点(如含奶油糕点、提拉米苏欧亿体育、芝士蛋糕)等高风险餐饮食品。欧亿体育
3选择距离较近并可短时送达的餐饮单位,确保膳食能够在加工后两小时安全时限内食用。
4查验送餐人员健康证明,检查其服装是否整洁,配送的餐饮食品是否受到污染,是否有变质现象,餐饮食品包装是否清洁,热的餐饮食品温度是否能够得到保证。
5避免作为单位集体用餐。饭店、欧亿体育快餐店、小吃店等餐饮单位加工能力有限,切勿大量订购其餐饮食品作为单位集体用餐,以免超出其加工能力,发生食品安全事故。
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